Бесплатный фрагмент - Вящее в неприметном

Я брёл по чаще; вышел на поляну

и, посмотрев на лес

зелёно-голубой, услышал пенье ангелов

на небесах, чуть справа, а через мгновение — над самой головой. И опустилась радость

на дУшу во страданье, и отошёл от сердца

поганый волчий вой. Я понял, что стою

на доброты изъянах.

Я понял, что иду

по правильной кривой.

Доктор Казаков

Посвящаю настоящее изыскание профессорам-микробиологам

Зинаиде Николаевне Кондрашовой
и Галине Ивановне Гончаровой — моим учителям

с доброй и светлой памятью о них

Есть просто жизнь,

есть сказочное чудо.

Я отмечаю жизни чудо —

то высшее, что нужно осознать.

История

Как хорошо смочить усталые глаза

проточной ледяной водой.

Она прозрачною слезой

стекает с моего лица.

И, оросив древесную смолу под тяжестью небес,

сплавляется в частицы янтаря —

историю мою и моего народа.

Пролог

Это не научный трактат с заковыристыми измышлениями и расплывчатыми выводами, интересными лишь для узких специалистов.

Это не вездесущие детектив или фантастика, не занимательная медицина или биология, хотя автор излагает часть материала в шутливо — разговорной форме, пытаясь подбодрить уставшего от жизненных передряг читателя.

Это краткий конспект о доступном способе выживания в несовместимых со здоровой жизнью условиях загрязнённой природы и современного общества, адресованный каждому жителю планеты Земля.

Это о Нас и для Нас.

Знаю

Новый мир строить надо

без сутолоки и войны,

лай собачий — в мешки засунуть

для мусора вдоль тропы.

Просторы разума взъерошить время,

задрать на солнечные верхи.

Только создатели, изобретатели

есть боги, рождённые изнутри.

Учёный корпИт над бытом жизни,

врач ищет здоровье по локоть в крови,

поэт-литератор церквЕе церкви

чеканит губами полёты души.

Кто хочет звучать — орите громче,

но только о пользе людей в наши дни.

Хватит дурачиться, рожи корчить.

Хватит дёргать за хвост сатаны!

Мысль вслух: Гениальное в происхождении ничтожно

Введение

Трудно начинать книгу необычного содержания, цель которой — изменение привычной психологической настроенности людей на тот факт, что в продовольственных магазинах приобретается только все, необходимое для питания, а в аптеках — для лечения. Действительно, колбаса, хлеб и таблетки всегда продавались в разных местах, а все люди «на ходу» делились на практически здоровых и относительно больных. Первые предпочитали обычное традиционное питание, вторые — диету и лекарства. Это продолжалось столетиями цивилизованной человеческой жизнедеятельности. Но ведь самые древние цивилизации относились к питанию по-иному. Пищу готовили как лекарство. Искусный повар и грамотный лекарь практически не различались. Они занимались одним и тем же — готовили питательные целебные вещества. А затем наступило это самое разъединение. Пища стала одним, а лекарство — совсем другим.

Однако всё в этом мире действительно движется по спирали. Эволюция человека разумного продолжается и рефлекторный сигнал — раздражитель «поесть и выжить» снова приобретает в наши дни тот древний, но верный смысл. Но на более высоком и, поэтому, более опасном уровне. Почему нужно есть все подряд, затем — болеть всеми недугами подряд, потом — лечиться опять же всеми доступными средствами и снова повторять эти бесконечные порочные циклы. Причем каждый раз более изощренные, более губительные за счет расширения ассортимента как пищевых продуктов, так и лекарственных препаратов. Ведь на дворе эпоха научно — технического прогресса со всеми горькими последствиями. Много едим и волнуемся, но мало двигаемся. Химические изыски заменяют собой все натуральное, природное — уже загрязненное или уничтоженное, чаще всего, навсегда. Коррозии отехничивания подвергается не только жизненное пространство, но и инициирующий его биологический материал — люди, которые в борьбе за еще уцелевшее натуральное культивируют в себе бесчувственную агрессию, переводя себя в касту самых совершенных на земле роботов-самоубийц.

В общем, из песни слова не выкинешь — слепок второго тысячелетия — он и есть слепок, звучащий в устах автора книги так:

«Холодное солнце и войны,

небесный мороз и цари,

добро против зла сквозь невзгоды,

болезни и души в крови…

Короткое лето, вновь длинная осень

и ржавые пятна прогресса в снегах.

Звон, скрежет металла и отраженье

чёрных домов в золотых куполах.

Жизнь в туманах, дождях и забвенье,

роботов счастье в далеких мечтах…»

Знаю, что читатель уже в недоумении — от колбасы до биороботов — что за беспредел! Но это кажется лишь на первый взгляд, на рывке. Если на пороге третьего тысячелетия когда-то зародившемуся и сформировавшемуся интеллекту не удастся разомкнуть порочный круг, то человечество неизбежно превратится в одну большую патологию без диагноза и перспектив на излечение. Учёные всех направлений и специальностей должны предлагать свои масштабные проекты для физического и психического оздоровления населения планеты, объединяя и решая которые можно добиться поддержания на полноценном физиологическом уровне жизнедеятельности человека — творца, максимально замедляя исторически неизбежный процесс дальнейшей его метаморфозы в робота — разрушителя. У каждого специалиста — свои знания и свои рецепты. Я, как микробиолог — биотехнолог, обобщаю этой книгой свой 30-летний опыт мироощущения и конкретных действий, направленный на сохранение жизни человека и его здоровья.

Побочной целью книги является моё желание помочь людям, далёким от медицины, разбираться в силу тех или иных жизненных обстоятельств, складывающихся в нашей столь случайной жизни, хоть на самую малость в некоторых часто встречающихся медицинских понятиях и терминах. Поэтому я даю в тексте сначала медицинский термин, а в следующих за ним скобках — его расшифровку известными и понятными всем словами. Причём в отдельно взятых главах базовые термины повторяются мною намеренно или даны в разных модификациях для того, чтобы каждая глава могла быть прочитана с интересом и понята самостоятельно без какой-либо связи с другими главами и читателю не приходилось бы постоянно искать в словаре разъяснение неизвестного ему термина. Кроме того, присутствие в тексте медицинской терминологии, а также описание (хотя бы и краткое) отдельных диагностических, лечебных и технологических методик безусловно привлечёт внимание широкого круга врачей и биотехнологов.

След

«Рукописи не исчезают —

они возвращаются к своему творцу»

(из современной литературы)

В предвосхищении солнечной дали

я рукопись держу перед собой.

Она заговорит моими же устами,

когда я стану исковерканной землёй.

И, восхищаясь, обнаружит племя

немеркнущую правду языка,

и лазерным лучом прорежет время

в наследственной культуре на века.

Отличие

Как иногда устало ползает пчела

в безвыходной прозрачности стекла,

так постоянно не хватает нам

воздушности открытого пространства.

Ведь мы, в отличье от пчелы,

живём бескрайностью души.

Мысль вслух: Талант — в смелости, а гениальность — в талантливости

Введение по регламенту

Из научного доклада:

*«Наши пищевые вещества должны быть лечебным средством, а наши лечебные средства должны быть пищевыми веществами».

Гиппократ

* «Самая интимная связь организма с внешней средой осуществляется через пищу».

Мечников

Торжественно, широко и глубоко словами высоких чиновников:

Позитивные изменения политической и экономической обстановки в стране повлекли за собой реформирование национальной программы охраны здоровья населения России.

Динамика показателей больничной деятельности, выборочные исследования сложности и тяжести патологии, показателей общей смертности населения и младенческой смертности не дают оснований отнести имеющееся снижение преимущественно за счет совершенствования технологии лечения.

При этом медицинская наука в России в последнее десятилетие развивалась в целом успешно, однако внедрение новых медицинских технологий в практическое здравоохранение происходило медленно и, как правило, не носило массового характера.

Между тем именно продвижение новейших технологий массового профилактического оздоровления населения, способствующих снижению всех видов затрат, рассматривается специалистами в качестве ключевой проблемы реформирования систем жизнеобеспечения человека.

Роль доминирующего и наиболее надежного источника играет традиционное бюджетное финансирование, ориентированное главным образом на поддержание сложившейся структуры и численности кадров.

На смену реформированию номинально существовавшей системы общедоступной высококвалифицированной бесплатной медицинской помощи должны придти не слишком амбициозные, но эффективные, социально и экономически привлекательные федеральные, региональные и местные программы охраны общественного здоровья. Они позволили бы существенно усилить целенаправленность расходования бюджетных средств, добиться гораздо более справедливого распределения финансовой помощи, оказываемой государством, за счёт механизмов рыночной и смешанной экономики.

Именно в условиях кризиса наиболее перспективным является развитие инновационной деятельности в области массового оздоровления населения. Существуют реальные высокоэффективные технологии ненавязчивого массового оздоровления всех категорий населения без использования дорогостоящих узковедомственных программ.

В частности, именно так надо решать проблему в области политики здорового (хотя правильно — оздоровительного) питания.

Ещё в 2000 году в России вступила в действие государственная программа оздоровительного (дальше буду называть только правильно в отличие от официально принятой неправильности) питания населения. Под государственной политикой в области оздоровительного питания понимается комплекс мероприятий, направленных на создание условий, обеспечивающих удовлетворение потребностей различных групп населения в рациональном питании с учетом их традиций, привычек и экономического положения в соответствии с требованиями медицинской науки. Основная направленность всей программы — профилактическая.

Главные проблемы питания у россиян связаны с недостатком витаминов и микроэлементов, и употреблением пищи с высоким содержанием калорий. Практически у всех россиян наблюдается дефицит йода, железа, селена и других микронутриентов.

Кроме того, результатом научно-технического прогресса, в частности пищевой химии, является появление на потребительском рынке большого количества продуктов со сложным составом, нередко насчитывающим до одного-полутора десятков различных химических ингредиентов, отдалённое комплексное действие которых на организм человека не изучено. Напомним, что в разных странах в производстве продуктов питания используют около 500 пищевых добавок. В России в группу разрешенных вошло 219 пищевых добавок.

50 процентов мужчин и 60 процентов женщин имеют избыточную массу тела и целый букет заболеваний: атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, инфаркты миокарда, сахарный диабет и высокую смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. Преждевременное развитие вышеназванной патологии напрямую связано с химическим многообразием новых видов пищевых продуктов. Кроме того, многое зависит от культуры питания населения, которой, практически, нет.

На смену реформированию номинально существовавшей системы общедоступной высококвалифицированной бесплатной медицинской помощи должны придти не слишком амбициозные, но эффективные федеральные, региональные и местные программы охраны общественного здоровья. Они позволили бы существенно усилить целенаправленность расходования бюджетных средств, добиться гораздо более справедливого распределения медицинских услуг, оказываемых государством, за счёт механизмов рыночной и смешанной экономики здравоохранения.

Наиболее перспективным является создание эффективной программы в сфере массового оздоровления населения. Существуют реальные технологии ненавязчивого массового оздоровления всех категорий населения без использования дорогостоящих медицинских программ и вакцинаций.

В частности, именно так надо решать проблему в сфере политики оздоровительного питания.

И у нас (я имею в виду, в первую очередь, думающих учёных-практиков и предпринимателей) есть серьёзные результаты в этой теме.

Однако всё по — порядку.

Познавание

Стоит передо мною, возвышается,

прозрачностью кристалла обнажается,

лазурным малахитом освещается

легкоранимый, призрачно знакомый,

гранёный в вечность жизни мир!

Чудо

Я раньше не видел подобного чуда —

рисунок стужи в зеркальности дня:

цветы на стебле и в листьях

глядели

смущённо из рамы

сквозь солнце

в меня.

Его обсыпал величаво-спокойно

изысканный иней под цвет серебра.

И, чувствуя это, мне снова хотелось

искать своё счастье

лет, этак, до ста.

Великое Начало Земли (сенсационная квинтэссенция)

Обобщение знаний, накопленных человечеством, в выбранном мною аспекте мне не довелось встретить в мировой литературе. Поэтому настоящей статьёй я подтверждаю свой приоритет в ниже излагаемых мной суждениях.

Сотни мировых учений о Боге известны многие тысячелетия. У разных народов они имеют свою интерпретацию Божественного Начала. Многие из них претерпели определённые трасформации и даже полностью утрачены человечеством. Другие, напротив, набирают силу и крепнут. Во многих религиозных учениях Бог представлен конкретной исторической личностью, которая смогла абстрагироваться и отделиться от мирской суеты, то есть переместиться из материального мира в духовный, порой через тяжкие лишения, мучения и даже телесную смерть. При этом появлялись ученики-последователи, которые несли и продолжают нести божественные учения в мир людской во имя его спасения и увековечивания лучших непорочных его представителей. Так было всегда и, вероятно, будет, потому что даёт возможность, в первую очередь, слабым, больным и потерянным обрести хотя бы психологическую опору в постоянной конкурентной борьбе за выживание, а также веру в более приятную загробную жизнь. В этом заключается позитивная функция религиозных учений, осуществляемых через религиозные земные представительства.

История развития человечества убедительно доказывает, что есть некая огромная Сила, влияющая на динамику всех процессов, происходящих на Земле. Причём речь идёт как о живой, так и неживой природе. Естественно у каждого здравомыслящего человека возникают идеи и мысли о Боге в различных его проявлениях, что связано с происхождением, культурой, менталитетом того или иного народа, к которому принадлежит этот человек. Итак, есть некая невидимая и колоссальная Сила под общим именем «Бог». И это бесспорный факт. Но кто он? Как выглядит — в облике человека, таинственного существа или эфирного создания? Именно в этом вопросе человечество предлагает сотни, а может быть, тысячи различных решений-видений…

Прежде, чем рассуждать далее о Божественном начале Земли, приведу краткий календарь её развития, основанный на современных научных знаниях:

10 млрд. лет назад — возникновение основы планеты Земля (концентрации газа и пыли)

5 млрд. лет назад — возникновение собственно планеты Земля

3,5 — 1,5 млрд. лет назад — возникновение первых микроорганизмов

700 — 500 млн. лет назад — возникновение различных форм жизни, в том числе на суше

5 млн. лет назад — появление гоминид (человекообразных обезьян)

2 — 3 млн. лет назад — появление неандертальца и Ноmo sapiens (Человека разумного).

Первыми живыми системами Земли являлись древние одноклеточные микроорганизмы. Более того, они и сегодня в изобилии присутствуют на Земле.

Это метанобразующие и цианобактерии (синезелёные бактерии) — значительная группа крупных грамотрицательных эубактерий, способных к фотосинтезу, сопровождающемуся выделением кислорода. Именно они обеспечили содержание кислорода в воздухе до современного уровня (20%) примерно 1,5 млрд. лет назад. Из них развились примитивные водные многоклеточные организмы с признаками растений и животных — плесневые грибы и дрожжи; потом сложные многоклеточные организмы с постепенным выходом их из воды на сушу примерно 700 млн. лет назад. Кстати, выход живых систем на сушу стал возможным благодаря деятельности всё тех же цианобактерий, которые обеспечили в процессе фотосинтеза повышение содержания кислорода в атмосфере и образование из него озона в верхних атмосферных слоях. Постепенно сформировался «озоновый экран», ослабивший проникновение к поверхности Земли губительного для живых систем ультрафиолетового облучения, что и сделало возможным выход из воды на сушу живых систем и заселение ими наземных экосистем. Этот научно доказанный факт открыл собой эру эволюции живого органического мира во всём своём разнообразии вплоть до Человека разумного.

Кроме того, микроорганизмы управляли и управляют климатом на планете. Метанобразующие всегда давали тепло и грели Землю, а фотосинтезирующие и кислородобразующие (охлаждающие) цианобактерии вызывали ледниковые периоды с гибелью всего живого. Учёные утверждают, что Земля перенесла не менее шести глобальных катастроф и представляла собой и огненный шар с температурой на своей поверхности скального пара в 4—6 тысяч градусов, и ледяную шаровидную фигуру…

Выживали только отдельные виды микроорганизмов где-нибудь под поверхностью земной коры на глубине 3—4 км и развитие живого органического мира начиналось с них снова и снова.

Таким образом, микроорганизмы являются хранилищем жизни на Земле. Без них не было бы жизни вообще. От них не только произошли все известные живые системы, но они на протяжении всей истории Земли обеспечивают и само понятие «Вечность». Пока есть микроорганизмы на Земле жизнь вечна. Только физическое исчезновение самой Земли может повлечь за собой исчезновение микроорганизмов.

Первобытные люди, а потом даже и Ноmo sapiens ничего не знали о микроорганизмах.

Микроорганизмы были открыты только современным человеком и только три столетия назад (в конце 17 века голландским натуралистом Антонием Левенгуком (1632—1723). А самые изощрённые формы микроорганизмов — вирусы — были обнаружены Д.И.Ивановским в 1892 году (немногим более ста лет назад). Микробиология как наука начала развиваться только со второй половины 19 века (примерно 160 лет назад), начиная с работ французского учёного Луи Пастера. Естественно микроорганизмы не могли были быть учтены при составлении религиозных учений древними людьми.

Сегодня известно, что микроорганизмы (бактерии, плесневые грибы и дрожжи, простейшие и вирусы) находятся везде (в почве, воде, воздухе, на всех объектах внешней среды, а также внутри всех живых и неживых систем).

Они обуславливают круговорот веществ в природе, то есть практически все процессы синтеза и распада органических и неорганических веществ.

Они управляют процессами почвообразования; формируют плодородный слой; образуют полезные ископаемые.

Основой современной деятельности человека является биотехнология. А основой современной биотехнологии является промышленная (прикладная) микробиология.

В настоящее время все сферы жизнеобеспечения человека (пищевая, сельскохозяйственная, химическая, медицинская и ветеринарная, и т.д.) связаны с широкомасштабным использованием микроорганизмов.

Сегодня человеческая популяция живёт и развивается за счёт микроорганизмов. Хлебопечение, виноделие, производство органических кислот, ферментов, пищевых белков, витаминов, гормонов, лекарственных препаратов, а также различных химических средств и стройматериалов, а также тепловой и электрической энергии и т. д. — всё основано на управляемой человеком деятельности микроорганизмов.

Может показаться, что человек научился управлять микроорганизмами. Но это не так.

Он лишь пытается извлечь из них кое-какую выгоду. Ведь именно микроорганизмы определяют кому жить, а кому умирать. Именно микроорганизмы определяют физический и духовный статус человека.

Во всех религиозных учениях обязательно присутствует тема Добра и Зла. Зло порождает Добро, а Добро порождает Зло. Не было бы Бога — не было бы и Сатаны. Сатана — противоположная светлому Богу тёмная сила; противодействующая тень Бога. Лучшее положение — это баланс Добра и Зла, то есть некое равновесие, делающее возможным существование живой материи.

То же самое мы наблюдаем и в мире микроорганизмов. Наряду с полезными микроорганизмами (бактериями жизни), например бифидо- и лактобактериями, существуют патогенные (болезнетворные) микроорганизмы — возбудители болезней всех живых существ, включая самих бактерий. Миллионы человеческих жизней унесла чума, холера, туберкулёз, грипп, сыпной и брюшной тифы, сифилис, проказа (лепра) и т. д. Человечество многократно переживало пандемии (трансконтинентальные эпидемии), потери от которых значительно превышали потери от любых землетрясений, наводнений, войн. Таким образом, самая мощная из известных в мире позитивная Сила (полезные микроорганизмы) порождает самую мощную негативную Силу (патогенные микроорганизмы), находящуюся в определённом балансе с первой. Более того, человек, несмотря на свою разумность, не в состоянии победить патогенные микроорганизмы. Он выглядит беспомощным перед вирусами. И бессилен даже перед такой сравнительно «лёгкой» болезнью как грипп. Нет смысла обсуждать СПИД и другие инфекции. Последние десятилетия показывают, что человек не в состоянии справиться с патогенными микроорганизмами. Он способен пребывать лишь в состоянии временного успеха в борьбе с ними.

Так кто всех сильнее и могущественнее на Земле? Кто всё созидает и разрушает, оставаясь незамеченным для всех органов чувств высшего существа — человека? Кто составляет баланс Добра и Зла и при этом стремиться поддерживать и сохранять его? Огромная, самовосполняющаяся, никем неконтролируемая Биомасса микроорганизмов, составляющая основу для развития живого мира, сам живой мир и сохраняющая его.

Человечество уверено в своём превосходстве над микроорганизмами как биоконструкцией. Однако вся история развития человечества наглядно демонстрирует слабость и уязвимость наиболее совершенных организаций человеческого бытия (например, всемирно известных империй), устройств и аппаратов (например, космических кораблей), комплексов химических веществ (чем сложнее химический состав вещества — тем быстрее оно разрушается), сложно устроенных организмов (больше всего болезней зарегистрировано у человека). Анализ любого предмета или явления убеждает в том, что в примитивизме — сила, а правда, увы, цинична.

Кроме того, микроорганизмы по-своему совершенны. Очевидна субъективность человеческой оценки степени совершенства различных живых систем. Не потому ли мы пребываем в иллюзии нашего совершенства по сравнению с микроорганизмами? А ведь наукой накоплено немало фактов большего совершенства микроорганизмов в сравнении с организмом человека и животных.

Установлено, что микроорганизмы обладают самыми мощными ферментными системами, многие из которых являются индуктивными (адаптивными). Это ферменты, которые синтезируют микроорганизмы при встрече с неизвестной им веществом. В связи с этим микроорганизмы всеядны и способны трансформировать (перерабатывать) любые органические (гетеротрофы) и неорганические соединения (метотрофы). Известны два основных типа питания микроорганизмов — автотрофы и гетеротрофы.

Автотрофы — организмы, синтезирующие из неорганических соединений органическое вещество с использованием энергии Солнца. Эта разновидность автотрофов называется фототрофами (преобразователи энергии солнца в химическую в процессе фотосинтеза). Другие автотрофы используют энергию, освобождающуюся при химических реакциях окисления неорганических соединений. Они называются хемотрофами. В целом автотрофы служат в биосфере Земли продуцентами органического вещества (греч. Autos — сам + Trophe — пища).

Гетеротрофы — это хемотрофы, получающие энергию путём окисления готовых органических соединений.

Многие микроорганизмы представляют собой промежуточную, комбинированную группу, т.е. способны переходить от одного типа питания к другому (фототрофы, синтезирующие органику днём в присутствии солнечной энергии, а ночью — гетеротрофы, использующие готовые запасы органики, созданные днём).

Микроорганизмы имеют различные типы дыхания. Бескислородный тип присущ анаэробам, а кислородный — аэробам. А ещё есть самая обширная промежуточная группа факультативных анаэробов и микроаэрофилов.

Микроорганизмы — самая плодовитая форма жизни. Размножение происходит разнообразными бесполыми и половыми вариантами. Равновеликое поперечное бинарное деление как форму бесполого размножения, характерную для большинства микроорганизмов, вполне можно трактовать как непорочное зачатие.

Высшему существу — человеку — в основном присущи конститутивные (генетически обусловленные) ферменты. Поэтому человек не может перерабатывать любые вещества.

Он ограничен в своих возможностях влияния на мир химических веществ. Поэтому 10—15% и более процентов людей имеют аллергическую предрасположенность к тем или иным веществам, в частности пищевым продуктам. В этом плане, плане возможностей самостоятельной трансформации внешнего мира без привлечения других сил человек занимает низшую ступень в сравнении с микроорганизмами.

Феноменальна способность микроорганизмов переживать неблагоприятные условия внешней среды в форме спор на протяжении десятков лет. А размножение спорами с переносом их по ветру на сотни километров? А выдерживание высоких температур (+80 град. С) в течение 10—20 минут вегетативными (активными) неспоровыми формами и способность активно размножаться даже при низких температурах (+2+8 град. С)?..

Таким образом, микроорганизмы — это форма живой материи, которая в функциональном отношении может Всё и способна на Всё. Каких-либо близких аналогий по степени древности, распространению, влияния на мир и возможностям не существует.

Но и это ещё не всё. Даже после утраты признаков жизни, то есть полного разрушения, бактерийные клеточные фрагменты, клеточная органика продолжают оказывать воздействие на организмы живых систем. Обломки патогенных микроорганизмов несут болезнетворный, а полезных — оздоровительный эффект. Причём неклеточные постбиотические вещества способны оказывать значительно бОльший внешний эффект, чем живые цельные клетки. То есть применительно к микробной массе можно констатировать факт жизни после смерти с расширением зоны действия.

В этой ситуации остаётся признать колоссальное Царство микроорганизмов Великим, то есть Божественным Началом Земли.

Если это так, то что же делать? Как себя вести? Ведь мы находимся под контролем огромной Силы и, фактически, бессильны.

Надо постоянно помнить и чтить микроорганизмы. Многие из них являются нашими союзниками. Ими образованы целые органы и системы. Например, в кишечном тракте человека сосредоточено не менее 2,5—3 кг кишечной слизи, представленной нормальной (полезной) микрофлорой (бифидобактериями, лактобактериями, молочнокислыми стрептококками, пропионибактериями, бактероидами и т.д.) и называемой второй печенью, по функциональной активности превалирующей над первой структурированной печенью. Полезные эу- и пробиотические микроорганизмы способны накапливаться в приготовленных человеком питательных средах.

Целесообразно периодически (а по специальным медицинским показаниям и постоянно) включать свежевыращенные жидкие суспензии полезных бактерий и/или продуктов их жизнедеятельности в качестве Оздоровительной Материи в пищевой рацион всех возрастных групп населения с целью воссоединения с Великим Началом. Впустите её в себя и это поможет вам выстоять невзгоды и добиться выполнения своего разумного земного предназначения.

Эликсир улучшения людей

Я охвачен идеалом улучшения людей,

выращенным мной с любовью

на питательной среде.

Быстро бродит жидкость в колбе;

пеной в разум проросла.

Люди, будьте наготове

счастье первого луча

испытать

под дивным солнцем

обновления себя!

Бактерии жизни

С детства нам известно, что бактерии, микробы, микроорганизмы, микробные клетки — это что-то нехорошее и нездоровое. Причина болезней, инфекций. Любая грязь ассоциируется с микробами. Лучше бы их вообще не было. Позже, в школе, узнали, что всё многообразие жизни произошло от этих примитивных существ, которые были первыми жителями планеты Земля. Может быть и так… И всё бы ясно-понятно, но позже узнаём о полезных микробах и даже о таких, жизнь без которых невозможна. Даже бактериями жизни называются! Что это за микробы? Кто такие и зачем нужны? Это мы сейчас и обсудим.

Кишечник среднестатистического человека, если вытянуть его в длину, составляет 7—8 метров и в нём содержится от 2,5 до 4 кг (в зависимости от возраста) слизи, что составляет до 5% веса тела. Эту слизь называют второй, мобильной, теневой печенью. Которая, кстати, по ферментативной активности превалирует над первой, структурной печенью. Эта самая слизь состоит на 90 — 93% из бифидобактерий и только 7—10% от её массы представлено другими анаэробными и факультативно-анаэробными (лактобактериями, пропионибактериями, бактероидами, вейлонеллами), а также аэробными (семейства кишечных, стафилококков, стрептококков) микроорганизмами. А только одних изученных видов микробов, населяющих кишечник, до 500!

Отсюда вывод — бифидо- (в среднем 90%) и лактобактерии (в среднем 4%) составляют основу живой подвижной ткани-слизи, заполняющей просветную и пристеночную области кишечной трубки и отвечающей за полноценность контакта организма с внешней средой.

Кстати, бифидобактерии в переводе с латинского языка означают «расщепленные бактерии». При увеличении в 1000 раз напоминают по своей форме иероглифы или пляшущих человечков, что очень символично. Миллиарды микроскопических созданий обеспечивают здоровье своему хозяину — гиганту, который при этом не прочь веселиться и танцевать тоже. Природа в свое время позаботилась о торжестве гармонии на планете Земля.

Впервые обнаружил и выделил бифидобактерии основоположник русской иммунологической школы, лауреат Нобелевской премии мира Илья Ильич Мечников в 1899 году. Он же занимался и лактобактериями, считая их факторами долголетия.

В 20—30-ые годы двадцатого столетия вопросами дисбактериоза и бактериями жизни занималась профессор Циклинская (первая в России женщина-микробиолог, ученица Мечникова), а в 30—50-ые годы — профессор Перетц (заведующий кафедрой микробиологии Свердловского медицинского института). Мне приятно это вспомнить, потому что в 1978 году я заканчивал именно этот институт, а затем работал в течение 10-ти лет и защищал кандидатскую диссертацию именно на этой кафедре под руководством своего первого научного учителя — микробиолога (вирусолога), профессора Кондрашовой Зинаиды Николаевны, ныне проживающей в Германии.

Исследования Мечникова — Циклинской — Перетца носили лабораторно-экспериментальный характер и заложили основу понимания проблемы в целом.

С 1966 по 70-й годы профессор-микробиолог Гончарова Галина Ивановна в Московском НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского МЗ РФ создаёт новый фармацевтический биопрепарат — сухой бифидумбактерин, а академик Блохина в Нижнем Новгороде — сухой лактобактерин. В 1972-ом году налажен промышленный выпуск сухого бифидумбактерина в Москве.

В 1986—88 годах Гончаровой разработана первая пищевая (кисломолочная) форма бифидумбактерина, а в 1988-ом году впервые в СССР созданным и руководимым мною научно-производственным комплексом «Приоритет» (новое название — Научно-производственная группа (НПГ) «Приоритет») в г. Екатеринбурге разработан и организован промышленный выпуск жидкого бифидум- и лактобактерина в форме биологически активных добавок к пище (БАД), а также кисломолочного бифидумбактерина по лабораторной технологии профессора Гончаровой. Идея организации промышленного производства жидких суточных культур бифидо- и лактобактерий в форме биологически активных добавок к пище (БАД) принадлежит исключительно мне. До меня бифидо- и лактобактерии в жидкой форме применялись лишь как заквасочный материал для производства кисломолочных продуктов и напитков.

В настоящее время промышленный выпуск жидких форм бифидум- и лактобактерина по лицензии НПГ «Приоритет» организован в двадцати различных территориях России, а также в Украине. Но 28 лет назад фирма «Приоритет» была первым самофинансируемым предприятием в стране, разработавшим жидкие пищевые формы бифидум- и лактобактерина и поставившим их производство на промышленную основу. Мы дали толчок в стране для развития одного из самых мощных направлений профилактической медицины. Именно в связи с этим я назвал своё предприятие «Приоритетом», то есть первым в своём деле. К сожалению, в наши дни приоритеты не в цене. Все остальные (а это сегодня десятки предприятий и фирм) были за нами, но об этом помнить никто не желает. В погоне за деньгами на российском «базаре технологий» (рынок как-то не выговаривается) все хотят быть первыми, зачастую забывая, что были моими учениками, а я, в свою очередь, был учеником профессора Гончаровой, но об этом, в отличие от них, помню всегда и забывать не желаю. Пусть этот факт останется хотя бы в моей книге. А начиналось всё так.

1988 год. В стране объявлена перестройка. На кафедре микробиологии, вирусологии и иммунологии Свердловского мединститута проходит обычное чаепитие сотрудников в виде «мозговой атаки» между научными опытами и экспериментами. В ходе ее у доцента кафедры, моего коллеги Колотвинова Сергея Владимировича рождается идея организации минипредприятия на кооперативных началах по производству бифидум- и лактобактерина. Я еду в Москву наводить контакты по этому вопросу и в НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского (Республиканский центр бифидобактерий) захожу в лабораторию по изучению бифидобактерий. В то время была уже утверждена инструкция по приготовлению кисломолочного бифидумбактерина для детских молочных кухонь. Так произошло знакомство с создательницей бифидубактерина, как сухого биопрепарата, профессором Г.И.Гончаровой.

Выход в жизнь такой инструкции был подобен взрыву научной бомбы. Ведь обеспеченность населения страны даже сухими бактерийными препаратами составляла 5–10% от потребности. А тут свежевыращенные бифидобактерии в виде приятного на вкус кисломолочного продукта. К сожалению, даже в Москве детские молочные кухни тогда не были готовы к производству этого чуда. Достаточно сказать, что в штате детских молочных кухонь не было врачей микробиологов вообще, а заведовали кухнями в лучшем случае медсестры.

Помню, Галина Ивановна с печалью говорила о неудачной попытке внедрения кисломолочного бифидумбактерина на одной из детских молочных кухонь г. Москвы. Тогда я поставил своей целью создание отдельного самофинансируемого медико-технического минипредприятия по производству столь деликатного продукта с высококвалифицированным персоналом и эффективным ферментационным оборудованием камерного типа нашей же разработки и изготовления.

Через два года я приехал к Галине Ивановне отчитаться о выполненной работе и показать блестящие результаты применения кисломолочного бифидумбактерина, а также жидкой бифидум-закваски как самостоятельного биопродукта в различных областях медицины, пищевой промышленности и сельского хозяйства. Галина Ивановна посмотрела на меня с укором и улыбкой одновременно и сказала: «Что-то не показываетесь совсем. Жиреете, наверное, на наших заквасках!». Но когда познакомилась с отчетом о проделанной работе, предложила мне оформление докторской диссертации. К сожалению, осуществить это я не успел, а потом и не хотел — Галина Ивановна преждевременно покинула суетную человеческую жизнь. Кроме того, подготовка и защита диссертации — пустой и нудный процесс; потеря дорогостоящего времени. Несколько лет, вычеркнутые из жизни. Облачение достигнутого в «чиновничьи одежды». А мне хотелось двигаться дальше, не останавливаясь ни на минуту. Частное производство не допускает каких-либо остановок в принципе.

Но встреча с Галиной Ивановной определила мой весь последующий жизненный путь, который уже не могли изменить никакие политические и экономические кризисы. Эта легко-ироничная улыбающаяся женщина подарила мне свободу и уверенность, интерес к жизни и искусство созидания гармонии и счастья для тысяч освобожденных от недуга людей.

Вернёмся к сути вопроса, касающегося значения бифидо- и лактобактерий, как основных компонентов нормальной микрофлоры организма людей и животных. Значение, значение… Непонятно — с чего начинать рассказ об этом. Я просто не знаю, в каких жизненно важных процессах они не участвуют! Можно было бы один этот раздел превратить в целую книгу, но не хочу. Потому что это сделали другие. Кроме того, сказать кратко о великом мне представляется более сложным, а потому и более интересным делом. Я попытался систематизировать в виде тезисов все микробные прелести нашего кишечника и вот что из этого получилось.

Основные функции бифидо- и лактобактерий (кстати, готовый материал для лекций, бесед, консультаций):

* антагонистическая активность к патогенной и условно-патогенной микрофлоре (семейству энтеробактерий, стафилококкам, дрожжеподобным грибам);

* участие во всех процессах переваривания пищи;

* синтез и (или) активация синтеза витаминов (С, РР (никотиновая кислота), Е, гр. В (В1, В2, В3 (пантотеновая кислота), Вс (фолиевая кислота), В6, В12), К);

* обеспечение ферментами (лактаза, расщепляющая лактозу, гликозидаза, декарбоксилаза и т.д.), обуславливающими все механизмы положительного воздействия на организм. Замечу, что нормофлора кишечника имеет более высокую ферментативную активность, чем печень. Поэтому она рассматривается как анаэробный орган «хозяина», его «вторая печень», которая, правда, выходит из строя с возрастом значительно быстрее, чем первая, структурная и потому основная;

* образование антибиотикоподобных веществ (лактоцины, в частности низин, лактолин, лактоцидин), используемых в пищевой промышленности. Лучше консервантов типа низин неизвестно. Ведь консервант — это нечто чуждое организму из области химии. А здесь своё, родное, а потому очень физиологичное и экологичное, но, пока, отнюдь не экономичное (из-за сложности и дороговизны производства в больших объёмах);

* обеспечение минералами и микроэлементами (К, Са, Na, Mg, Fe, Zn, Se);

* кислотообразующая функция (органические кислоты — молочная, уксусная, пропионовая, аминокислоты), обеспечивающая кислотное равновесие;

* снижение уровня (утилизация) азотсодержащих веществ (аммиака, фенолов, крезолов, индола, скатола, желчных кислот, а также холестерина и оксалатов) — продуктов жизнедеятельности протеолитических (большинства условно-патогенных и патогенных) микробов за счёт подавления этих микробов и строительства из их азотсодержащих продуктов метаболизма собственного белка. Большинство этих соединений — онкогены. Отсюда формируется противоопухолевый надзор;

* активация двух основных звеньев системы иммунитета организма: неспецифической резистентности (общей сопротивляемости) и иммунологической реактивности (специфической сопротивляемости), а именно:

— стимуляция лимфоидного аппарата — увеличение количества Т и В-лимфоцитов, и макрофагов;

— усиление секреции иммуноглобулинов (антител) — IgA, IgM) слизистой кишечника, а также интерферона и лизоцима, обуславливающих местный иммунитет. Отсюда формируется противовирусная защита, проявляющаяся, в частности, отсутствием простудных заболеваний во время приёма;

* регуляция окислительно-восстановительного потенциала и осмотических процессов на стенке слизистой кишечника, связанных с оптимизацией процессов:

— энергетического обеспечения колоноцитов (клеток слизистой оболочки кишечника);

— стимуляции процессов всасывания витаминов, минералов и микроэлементов;

— вывода излишней воды со всеми шлаками, токсинами и радионуклидами из крови в просвет кишечной трубки и нормализации моторной функции желудочно-кишечного тракта, а, следовательно, времени транзита содержимого кишечника.

Иммунокорригирующее, противоопухолевое и радиопротекторное действия обусловлены синтезом экзополисахаридов и других гликоконьюгатов, связанных с клеточной стенкой молочнокислых микрорганизмов и бифидобактерий. Это биополимеры, образованные молекулами глюкозы, галактозы и маннозы, имеющими различное объёмное расположение. Сегодня известно три таких биополимера — глюкан, глюко-галактан и маннан. Все они характеризуются гетерогенностью, специфичностью, антигенностью и иммунореактивностью, то есть теми свойствами, которые обеспечивают всестороннюю защиту организма от неблагоприятного воздействия на него снаружи и изнутри.

Установлено, что активные радикалы этих биополимеров имеют сходство с рецепторами слизистой кишечника. За них цепляются микробные патогены и их токсины, путая с поверхностью слизистой оболочки, и таким образом выносятся из организма. Так же устраняются из организма радионуклиды (радиоактивные атомы), радиоколлоиды (радионуклиды, адсорбированные на твёрдых микрочастицах, взвешенных в жидкой фазе) и радиотоксины (вещества, накапливающиеся в организме в результате радиационного нарушения обменных процессов).

В целом, нормофлора организма и, прежде всего, кишечника сдерживает процессы старения и продлевает жизнь. Это фактор долголетия №1.

Меня часто спрашивают о различиях между бифидо- и лактобактериями по их значению для организма хозяина. Вроде бы функции примерно одинаковы и приводятся общим списком в любой литературе. Да, организму человека и животных жизненно необходимы обе группы бактерий. При этом бифидобактерии являются доминирующей нормофлорой у детей и главной нормофлорой кишечника у взрослых. Их доля в микробном спектре составляет в среднем 90%, в то время как доля лактобактерий составляет в среднем 4%.

Большая часть бифидобактерий располагается в толстом кишечнике, являясь её основной пристеночной и просветной микрофлорой. Лактобактерии — обязательная микрофлора различных отделов желудочно-кишечного тракта (от полости рта до толстого кишечника включительно). Однако в тонком кишечнике (12-типерстной и тощей кишках) лактобактерии являются основным микробиологическим звеном формирования колонизационной резистентности. Являясь более агрессивными микроорганизмами, чем бифидобактерии, они обеспечивают мощный сдерживающий (бактериостатический) эффект по отношению к патогенной и условно-патогенной микрофлоре.

В отличие от лактобактерий, бифидобактерии менее устойчивы к неблагоприятным факторам окружающей их среды. Они, в основном, участвуют в конечных процессах переваривания пищи и формирования качественного стула.

В целом же, бифидо — и лактобактерии помогают друг другу, дополняют и усиливают друг друга, являясь микробами-синергистами (союзниками).

Вечный огонь

В заоблачной дАли пылает солнце;

в заоблачной дАли простирается вечность.

Попасть туда можно, поднявшись на стонах;

сжимая пальцы в мучительных болях.

Забывшись на время, войди туда смело,

пылая собою на огненном солнце.

Что такое «дисбактериоз»?

Если по научному — стойкое, подтверждённое клинически и бактериологически, нарушение эубиоза (баланса) между аэробными (тип дыхания с использованием свободного кислорода), условно-патогенными (вызывающими патологию при ослаблении организма хозяина) и патогенными, протеолитическими (использующими для питания белки) микрорганизмами с одной стороны и анаэробными (тип дыхания без привлечения свободного кислорода), нормальными (жизненно важными для организма хозяина), сахаролитическими (использующими для питания углеводы) микроорганизмами с другой стороны в сторону доминирования первых.

Это моё сборное, реферативное определение отражает только сущность процессов без каких-либо конкретизаций сложного явления.

Однако в силу разных причин (о них поговорим позже) кишечная ткань-слизь становится ущербной по содержанию бифидо-и лактобактерий, а в последующем и больной (даже этого слова здесь мало) и организм быстро изнашивается и дряхлеет. Ничего не поделаешь — дисбактериоз! И, тем не менее, по современной международной классификации болезней человека (уже десятой по счёту) дисбактериоз — не болезнь, а синдром (симптомокомплекс), который является обычно следствием какой-либо другой болезни, а не причиной её развития. Однако масштабное и ускоренное загрязнение внешней среды (я об этом заговорил ещё во вступлении) позволяют мне заявить, что в этом прописанном правиле есть исключения и при том значительные. Дисбактериоз может быть первичным и вызывать своим появлением любые другие болезни, которые, в свою очередь, усугубляют дисбактериозные проблемы, которые отягощают течение этих болезней и дальше по кругу… В этих случаях обсуждать первичность и вторичность практически невозможно, а чистая рафинированная наука ради науки нас сейчас не интересует.

Что повреждает ткань-слизь микробного происхождения и переводит людей всех возрастов в разряд больных и нетрудоспособных? Причины разнообразны и неотвратимы.

Во-первых, все виды загрязнения внешней среды (физико-химическое, биологическое, радиационное). Необратимая сторона научно-технического прогресса, оказывающая возрастающее воздействие. В лучшем случае, человечеством отрабатываются только способы защиты от этого воздействия и совершенно никак — его устранение.

Во-вторых, постоянно действующие стрессы. Неразбериха в политике и экономике, терроризм и военные действия — это по-крупному. А по мелочи — как в этих условиях жить? Где взять деньги для воспитания и образования детей? Как и чем накормить семью? А трудоустроиться, а выжить вообще? Вот и говорить начали сами с собой вслух…

А с возрастом встречаемость дисбактериоза увеличивается, так как удельный вес бактерий жизни — бифидобактерий — уменьшается.

Но главное, всё-таки, в другом — в неправильном и некачественном питании. Супер-, гипер- и мегамаркеты, изобилующие продуктами питания — это для 5—10% населения страны. Это те, которые смогли урвать или устроиться, или перестроиться, то есть оказаться в нужном месте и в нужное время. А остальные? Остальные характеризуются избыточным потреблением жиров (особенно скрытых животных), сахара, соли; дефицитом полноценных (животных) белков, витаминов, минеральных веществ, микроэлементов, пищевых волокон, в частности клетчатки. Сегодня пищевой рацион основного населения страны дефицитен по 60% всего ассортимента необходимых пищевых продуктов. Люди не могут покупать хлеб типа «Тибет» с проросшими злаками за 40 — 50 рублей/лепёшка (хотя продукт отменный) или 100%-ный сок концерна «Вимм-Биль-Дан» за 70 — 80 рублей/л, не говоря уже о креветках, шампиньонах и ананасах. Они питаются картофелем, макаронами и обычно-привычным хлебом, как негры в Африке бананами — сырыми, варёными и жареными. А ведь «самая интимная связь организма с внешней средой осуществляется через пищу» — рассуждал Нобелевский лауреат И. Мечников. А ещё Илья Ильич был убеждён, что человек способен жить до 150 лет при, разумеется, правильном питании. Теперь и я от себя добавлю — для здоровья человека важнее пищи и правильного питания ничего быть не может. Поэтому неудивительно, что возраст мужчины в Свердловской области составляет в среднем 57—59 лет при содержании жирового компонента в его суточном пищевом рационе до 130 грамм! За последние 10 лет по пищевой ценности среднестатистический житель России стал питаться на 30% хуже. Энергетическая ценность пищевого рациона взрослого человека за перестроечные годы снизилась с 3400 до 2200 ккал. В 40—50-е годы по качеству питания РФ занимала 7-ое место в мире, а сейчас — только 45-ое место. Мало кто регулярно питается творогом, рыбой и фруктами. По фруктам (источникам пищевых волокон) даже Польша и Греция значительно лучше выглядят, чем Россия.

По разным классификациям выделяют три или четыре степени дисбактериоза: первая степень (компенсированная форма); вторая (субкомпенсированная); третья (декомпенсированная). Различаются эти три степени «микробным пейзажем» кишечника или мочеполового тракта, или кожи. По мере перехода от первой к третьей степени уменьшается удельный вес и беднеет качественный состав полезной для организма нормофлоры и, наоборот, увеличивается во всех проявлениях условно-патогенная микрофлора, занимающая в итоге доминирующее положение. Тем самым, создаются все предпосылки для выхода «на сцену жизни» патогенных микробов и вирусов, которые активируются за счёт общей слабости организма и действуют высокопрофессионально как изнутри его, так и снаружи. В результате — ярко выраженная клиника и все микробиологические доказательства. Именно в связи с разнообразием клинических проявлений (от головы до пяток) и выделяют, иногда, четвёртую степень. Как точку ставят в конце предложения.

Кроме дисбактериоза, во всех отношениях «яркого явления», выделяют дисбактериальные реакции, встречающиеся у 100% населения. Это предвестники дисбактериоза, этакий легко-временный дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта: немножко тянет, немножко пучит, то слабит, то запирает и солнце не в радость. Потом проходит, чтобы неожиданно вернуться вновь — надоедает. Но, в общем, жить можно, то есть терпеть… Может пройти много лет, прежде чем человек окажется в кабинете у врача с клиническими проявлениями дисбактериоза второй или третьей степени, которые уже «давят» на него постоянно. Вот некоторые, наиболее часто встречающиеся из них:

— синдром раздражённой кишки (имеется в виду дискомфорт в области живота; болевые ощущения; метеоризм (газообразование, то есть живот пучит);

— синдром нарушения кишечного всасывания (главные признаки — диарея (понос) разной степени выраженности; онемение конечностей);

— аллергические проявления (высыпания на коже и слизистых полости рта, прямой кишки и (или) мочеполового тракта с гиперемией (покраснением воспалённых зон);

— витаминная недостаточность (в чём только не проявляется);

— неврологические нарушения (бессонница и многое другое).

Но главное для выбора тактики лечения дисбактериоза — не клинические картинки (профессиональная слабость клиницистов) и микробные пейзажи (профессиональная слабость врачей-микробиологов) разглядывать, в которых запор и понос — главные «персонажи», а констатировать наличие или отсутствие клиники вообще, а также (что самое главное) патогенной микрофлоры. Идём дальше.

Желание

Если бы я мог резать воздух,

то оставил бы верх полотна,

где возвышенны гордые кроны,

да в разломах их — облака.

Эубиотики или антибиотики?

Непростой вопрос, но попробуем разобраться. Для этого кратко сформулируем оба понятия.

Термин «эубиотик» в буквальном переводе означает «для жизни», в отличие от «антибиотиков» — «против жизни».

Эубиотики — это живые микроорганизмы, которые оказывают благотворный эффект на здоровье человека. Эубиотиками называют, также, средства, содержащие культуры микроорганизмов, относящиеся к нормальной микрофлоре организма человека и животных. В аптечной сети представлен широкий ассортимент сухих лекарственных эубиотических средств.

Развиваясь в кишечнике, эубиотики эффективно защищают весь организм от канцерогенов и токсинов, угнетают патогенную микрофлору и синтезируют витамины. Наиболее важными для организма являются микроорганизмы — представители нормальной микрофлоры, а именно бифидобактерии, лактобактерии и молочнокислые стрептококки. Для организма человека это свои бактерии. Именно эти группы бактерий обеспечивают изнутри всестороннюю защиту человека от всего комплекса воздействующих на него неблагоприятных факторов окружающей среды. Неслучайно их называют «бактериями жизни». Но человек в стремлении к лучшему нарушает эту гармонию и, не желая того, вредит самому себе. Все виды загрязнения окружающей среды (химическое, физико-техническое, биологическое, радиационное), а также жизнь под постоянным стрессом, как под прессом, неумолимо разрушают защитный микробный слой не только кишечника, но и всех других полостей человеческого организма (кожных покровов, верхних дыхательных путей, мочеполового тракта), оставляя его без природного «панциря». На миг представим себе улитку или черепаху без их «защитных одежд» и поймем весь ужас своего положения. Отличие лишь в том, что наш «панцирь» исчезает незаметно для нас самих, так как процесс утраты его растянут во времени. На практике не всегда просматривается корреляция (чёткая связь) между степенью нарушения микробиоценоза (биологического равновесия) между разными группами микроорганизмов и клиническим проявлением нарушения этого равновесия (дисбактериоза). Это подтверждается данными о значительном количестве незаметных (латентных, субклинических) форм дисбактериозов у населения. Прикрытая до поры — до времени самим организмом (компенсированная) форма нарушения микробиоценоза является неблагоприятным фоном любой известной в настоящее время патологии и нуждается в своевременной коррекции (исправлении) с помощью средств, способствующих восстановлению нормальной флоры. Это значит, что у нас есть короткий временной запас для восстановления утрачиваемой или вовсе утраченной защиты. И снова перед нами «торчит», как осиновый кол, извечный вопрос «что делать?». Для ответа на главный вопрос бытия применительно к поставленной проблеме автор избрал свой нелегкий жизненный путь и готов поделиться важными итогами на этом поприще.

При наличии патогенных микробов и клинических проявлений дисбактериоза обязательно принимаются антибиотики (как бы этого ни хотелось!). Лучше видоспецифические, то есть такие, которые действуют только на обнаруженные в организме виды патогенных микробов. Или широкого спектра действия — при отсутствии результатов исследований на патогенную микрофлору (бывает и такое). Чаще всего врачами назначаются зинат и циклор (цефалоспорины второго поколения); ципрова и ципролет (фторхинолоны); интетрикс и эрцефурил (антибиотики мягкого (по типу фуразолидона) действия).

Но! Одновременно с короткими (в 3—5 дней) схемами применения антибиотиков начинайте применять эубиотики. Рекомендую жидкие формы! Потому что толку от них больше и стоят дешевле, чем сухие. Об этом поговорим отдельно и позже. Жидкие эубиотики «прикрывают» организм от неизбежного побочного повреждающего действия антибиотиков. Любой антибиотик (как бы он не рекламировался) «работает» против всего живого, что на его пути. Возьмите косу и косИте перед собой газон с травой — скОсите и сорняки, и цветы, и полезную травку. Что-то, конечно, можно и обойти, но многое, очень многое не заметите. Также действует и любой антибиотик. А вот другая вам картинка для сравнения. Косарь косит траву всю подряд, а следом идёт уборщик, а за ним — сеятель благородных (декоративных, злаковых, лекарственных) трав. В результате — очищенная от сорняков земля, засеянная полезными для самой земли и для человека растениями. Функцию уборщиков и сеятелей в организме выполняют эубиотики.

Только помните — сухие эубиотики из пакета, пенициллинового флакончика или ампулы могут и не прорасти вовсе, также как и сухие семена без предварительного замачивания и других способов активации. Жидкие, свежеприготовленные, то есть активированные и живые — вот, что нужно для цветущего и пахнущего здоровьем организма. Только жидкие эубиотики перед едой или во время еды и короткие курсы (3—5 дней) эффективных антибиотиков (по рекомендации врача) через пару часов после еды с продолжением применения жидких эубиотиков ещё в течение 30-ти дней после завершения курса антибиотиков — гарантия вашего успеха в деле устранения дисбактериоза, сопровождающегося клиникой и присутствием микробных патогенов. Вы столько потеряли времени в поликлиниках и больницах, столько оставили денег в аптеках и сетевых (настоящие сети!) компаниях, что верить больше ни во что не хотите!

Последнее, что вам осталось — прочитать эту книжку и обратить изложенные в ней идеи в свою пользу. Результат гарантирую.

Вот только сомневаться не надо. Все ваши сомнения я давно собрал в кучу и сжёг в дачном камине. Но это, конечно, не главное. Продолжим нашу беседу.

Во всех остальных случаях (а их подавляющее большинство) используются только жидкие эубиотики, позволяющие не просто лечить дисбактериоз и дисбактериальные реакции, а ликвидировать их как явление.

Итак, человечество теряет свою естественную защиту — здоровый микробный слой, представляющий собой, по сути, живую ткань-слизь. Разрушительные факторы устранить нельзя. Можно лишь ограничить их воздействие. Это удел экологов, занимающихся природоохранными мероприятиями. Долгосрочность государственных и межгосударственных программ; необходимость наличия огромных финансовых ресурсов; «степень дальновидности» ведущих политиков; лукавство фондов-распределителей государственных финансов «по своим с откатом»; модно звучащие частные инновационные фонды, занимающиеся политиканством; венчурные фонды — посредники между вами и банком и разные — прочие не позволяют смотреть с оптимизмом на быстрое и успешное решение проблемы этим путем.

Остается другой путь — обеспечить всех заинтересованных в своем здоровье людей индивидуальными средствами защиты, с помощью которых можно и нужно восполнить утраченную нормальную микрофлору. Самое простое при этом — собственной рукой за свои карманные деньги «вливать в себя» все те же недостающие бактерии жизни или эубиотики, т.е. «заштопать» свой «защитный панцирь» снаружи и изнутри. А как же их «вливать», если они сухие?

Тик-так

Иду по золоту утоптанного снега

под пламенем огня над головой

и проживаю жизнь надеждой

в недосягаемости той.

Уважаем сухие, а предпочитаем жидкие

25 — 30 лет назад общество в нашей стране решало задачу дефицита пробиотических микроорганизмов следующим образом. Врач выписывал пациенту с дисфункцией кишечника рецепт для приобретения в аптеке сухих биопрепаратов (бактерийных препаратов), среди которых наиболее известными были бифидумбактерин (высушенная биомасса бифидобактерий), лактобактерин (биомасса лактобактерий), колибактерин (биомасса колибактерий или непатогенных кишечных палочек штамма М17), бификол (смесь бифидо- и колибактерий), бифилакт (смесь бифидо- и лактобактерий).

А дальше начинались муки поиска этих самых биопрепаратов. Ведь обеспеченность ими советской страны составляла 5% от потребности населения. Семь крупных биокомбинатов не могли обеспечить нужными препаратами огромную территорию от Прибалтики до Дальнего Востока. Да и сама идея лечения биопрепаратами была скомпрометирована неправильной организацией ее внедрения. Во-первых, препараты производились в лиофильно высушенном состоянии в ампулах или пенициллиновых флакончиках, упакованных по 10 штук в коробке. Ясно, что свежие фрукты или овощи более полезны для организма, чем сухие. Понятно, что свежие цветы и травы оказывают более благотворное психофункциональное воздействие, чем приготовленный из них же гербарий. Так же и с биопрепаратами. Ведь активность и жизнеспособность микроорганизмов неизбежно снижается в процессе их высушивания из замороженного в жидком азоте (-1800С) состояния, а часть из них просто погибает. И не помогут сохранить их никакие защитные технологии. Чтобы как–то снизить повреждающее действие высушивания на микробные клетки, их помещают в стабилизирующие защитные смеси, образованные разными ненужными для нашего организма балластными химическими веществами. Но в стране без рыночной экономики с царствующим госпланом и острым дефицитом во всем важным было показать, что в принципе самое необходимое есть, производится и найти, хоть и с трудом, можно. Что из того, что сухие биопрепараты малоэффективны? Главное — возможность доставки их в любую точку страны и большой срок годности — от одного до двух лет. Но это еще не все ошибки и заблуждения. Биопрепараты предлагалось и до сих пор предлагается использовать в микродозах по 1 — 5 мл в день в зависимости от возраста и состояния больного. Конечно, при длительном применении (до полугода!) в комплексе с другими препаратами ферментной и витаминной групп какой–то положительный эффект врачи наблюдают. Однако в целом возможности, изначально заложенные в идее создания бактерийных препаратов, при ее воплощении в жизнь должным образом использованы не были. В результате пробиотики были дискредитированы на годы и десятилетия и выполняли в лучшем случае некую вспомогательную функцию при лечении клинически выраженных случаев дисбактериоза.

Только в период перестройки, начавшейся в 1985 году, появилась возможность изменять старые и формировать новые взгляды на пробиотики и их возможный потенциал в вопросах охраны здоровья человека. В начале 90-х годов прошедшего столетия «рухнула» государственная монополия на производство многих лекарственных, в том числе и бактерийных препаратов. Стало возможным производить биопрепараты в любом населенном пункте при соответствующем надзоре со стороны различных контролирующих организаций, прежде всего, органов государственного санитарно — эпидемиологического надзора.

В этом месте уместно вспомнить простую и всем понятную истину «больше жизни — больше пользы». Конечно, жизни больше в свежевыращенной микробной клетке, находящейся в оптимально подобранной для нее жидкой питательной среде, чем в клетке, подвергнутой замораживанию, а потом еще и высушиванию. Это наглядно демонстрируют всевозможные опыты по определению титра (концентрации колониеобразующих единиц) эубиотических микробных клеток (бифидо- и лактобактерий) и степени их антагонистической (противодействующей) активности по отношению к патогенным и условно патогенным микроорганизмам (микроорганизмам, способным «вредить» здоровью при определенных условиях, например, при ослаблении иммунных сил организма хозяина). Оказалось (и это закономерно), что титр живых полноценных пробиотиков выше титра высушенных и вновь оживленных эубиотиков в среднем в 100 раз, а антагонистическая активность к золотистому стафилококку, энтеропатогенной (патогенной) кишечной палочке, протею вульгарному, дрожжеподобным грибам и прочей «нечисти», являющейся основной причиной нарушения нормальной работы желудочно — кишечного тракта — в 2 — 4 раза.

Кроме того, сухим пробиотическим клеткам необходимо при попадании в организм хозяина как минимум 8—10—12 часов для восстановления своей нативной (природной) активности. А за это время наступает естественный процесс опорожнения кишечника с выведением наружу так и не успевших «поработать» на пользу организма ранее введённых в него бактерий. Причём дети за это время побывают «на горшке» ни один раз. Жидкие же пробиотики преобразовывать мир кишечника в лучшую сторону начинают сразу после попадания в него, о чём хозяин этого самого кишечника начинает догадываться самостоятельно по быстрому (иногда в течение нескольких часов!) улучшению своего самочувствия.

А удобство пользования жидкими формами! Возьмите 100-граммовый флакончик из холодильника, взболтайте его круговыми движениями по столу, не отрывая, желательно, от стола (во избежание образования пены), открутите крышечку, отлейте во что-нибудь и пейте на здоровье. А сухие в ампулах и пенициллиновых флакончиках помните? Надпиливай, обламывай стекло или открывай завальцованные алюминиевыми колпачками флакончики, разводи водой. Да и вонючие какие-то…

Отсюда следует вывод — жидкие пробиотики эффективнее сухих и если у вас есть выбор между жидкими и сухими пробиотиками — значит, предпочтение отдаём жидким!

Цель

Какая длинная чугунная решётка

сопровождает мой нелёгкий путь!

И солнце высекает блеск

из черноты ребра

и бьёт шагающим штрихом

в глаза.

А я не в силах упрекнуть

и продолжаю трудодни тянуть,

надеясь только на себя.

Ведь цель верна.

Творец

Корявые стволы гнездятся средь камней;

они обречены быть пыльною землёю.

Как кровь, кипящая среди повторных дней,

в объятьях вечности должна быть голубою.

Готовьтесь к смерти до прихода тьмы;

живите с радостно-щемящей болью.

Лишь силы преобразования Земли

возносят вашу душу к Богу.

Мысль вслух: Земля входит в меня при жизни

Живительные эубиотики — Эуфлорины

Эуфлорины как биологически активные добавки к пище (БАД)

Тем, кто очень занят и не может даже спокойно поесть, предлагаем самый простой способ оздоровления — использовать жидкие культуры эубиотиков в качестве биологически активных добавок к пище (БАД).

Что же такое БАД в принципе?

БАД — композиции натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ (БАВ), предназначенных для непосредственного приёма с пищей или введения в другие пищевые вещества с целью их обогащения отдельными пищевыми или биологически активными веществами и их комплексами.

БАД выделяются из пищевого сырья животного, морского, минерального происхождения, пищевых растений. Эти незаменимые пищевые и биологически активные вещества организм человека синтезировать не способен, поэтому они должны ежедневно включаться в пищевой рацион. В противном случае развивается и с течением времени усиливается их дефицит, организм слабеет и не может противостоять неблагоприятным факторам окружающей среды, а в результате ухудшается работоспособность, усиливаются процессы старения. Длительный дефицит в организме этих веществ может привести к смерти.

БАД нельзя отождествлять с пищевыми добавками, представляющими собой красители, антиоксиданты, эмульгаторы, ароматизаторы, гелеобразователи, стабилизаторы, консерванты и прочие улучшители консистенции, цвета, запаха и вкуса пищевых продуктов.

БАД, как и пищевые добавки, имеют различное происхождение (растительное, животное, синтетическое).

Классификация БАД по происхождению:

— белки, аминокислоты и их комплексы;

— эссенциальные липиды (растительные масла, рыбий жир);

— углеводы и сахара, мед, сиропы и др.;

— пищевые волокна;

— чистые субстанции макро- и микронутриентов, биологически активных

веществ или их концентратов с использованием различных наполнителей;

— природные минералы, в т.ч. мумие;

— пищевые и лекарственные растения, в т.ч. цветочная пыльца;

— продукты переработки мясомолочного сырья, субпродуктов, членистоногих,

земноводных, продуктов пчеловодства;

— продукты переработки рыбы, морских беспозвоночных, ракообразных, моллюсков и др;

— растительные организмы моря;

— эубиотические и пробиотические микроорганизмы;

— одноклеточные водоросли;

— дрожжи.

БАД используются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ для оптимизации углеводного, жирового, белкового, витаминного и других видов обмена веществ при различных функциональных состояниях, для нормализации и (или) улучшения функционального состояния органов и систем организма человека, в том числе для обогащения продуктов, оказывающих общеукрепляющее, мягкое мочегонное, тонизирующее, успокаивающее и иные виды действия при различных функциональных состояниях, для снижения риска заболеваний, а также для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта, в качестве энтеросорбентов.

Ниже приводится классификация БАД по функциональной принадлежности:

Нутрицевтики — БАД, восполняющие дефицит эссенциальных (незаменимых) пищевых веществ. Применяются для коррекции химического состава пищи человека (дополнительные источники нутриентов: белка, аминокислот, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон). Смысл их применения заключается в том, чтобы довести содержание естественных эссенциальных макро- и микронутриентов до уровня их содержания в суточном рационе, соответствующем физиологической потребности в них здорового человека, т.е. улучшение пищевого статуса человека, укрепление здоровья и профилактика ряда заболеваний. К нутрицевтикам относятся витамины или их близкие предшественники (бета-каротин и др.), полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), железо, кальций, селен, цинк, йод, фтор, пищевые волокна, аминокислоты.

Функциональная роль нутрицевтиков направлена на:

* восполнение дефицита эссенциальных пищевых веществ;

* запланированные изменения метаболизма веществ;

*повышение неспецифической резистентности организма к действию неблагоприятных факторов окружающей среды;

* иммуномодулирующее действие;

* связывание и выведение ксенобиотиков;

* лечебное питание.

Среди них ведущее место занимают БАД на основе эубиотиков.

Парафармацевтики — БАД, применяемые для профилактики, вспомогательной терапии и поддержки в физиологических границах функциональной активности органов и систем.

Это вещества, регулирующие нервную деятельность, адаптационные способности организма, состав микрофлоры и микробиологические процессы (кофеин, органические кислоты, некоторые биогенные амины, биофлавоноиды, ферменты и снова — БАД на основе эубиотиков).

Основная масса БАД этой направленности растительного и микробного происхождений.

Парафармацевтики, в основном, не обладают питательной ценностью. Применяются исключительно перорально.

Только в России зарегистрировано около 4000 БАД. При этом БАД на основе эубиотических микроорганизмов являются наиболее значительными. Так как образованы составной частью организма человека и животных.

В связи с этим целесообразно выделять эубиотические БАД в отдельную группу, причём наиболее важную, первостепенную.

Именно эти БАД и продукты функционального питания (ПФП) на их основе позволяют ликвидировать дисбактериоз как патологическое явление.

Предлагаю две основные формы эубиотических БАД к пище: Эуфлорин-L (жидкая культура лактобактерий) (® — символ, свидетельствующий о государственной регистрации товарного знака) и Эуфлорин-В (жидкая культура бифидобактерий). При этом Эуфлорин означает эубиотическая флора, т.е. нормальная флора организма, т.е. прежде всего бифидо- и лактобактерии — бактерии жизни.

Эуфлорины хранят в холодильнике при +2 +60С под пробкой. Перед употреблением взбалтывают. Срок годности — 30 суток с момента приготовления.

Эуфлорины-L и -В представляют собой взвесь светло-коричневого цвета, вязкой консистенции и кислого вкуса. Они содержат три активных начала в одном флаконе (эубиотические микробные клетки в нативном состоянии; метаболиты (продукты их жизнедеятельности) и высококачественную питательную среду. Все три компонента в сумме представляют собой более 100 биологически активных, эссенциальных веществ.

Итак, во-первых, в 1 мл Эуфлоринов содержится не менее 107 живых активных колониеобразующих единиц бифидо- или лактобактерий. Для производства Эуфлоринов используются производственные штаммы бифидо- и лактобактерий, устойчивые к терапевтическим дозам наиболее широко используемых антибиотиков: стрептомицина, мономицина, оксациллина, полимиксина, гентамицина, левомецитина, канамицина, бензилпенициллина и т. д. Поэтому рекомендуемые нами жидкие эубиотики можно эффективно применять на фоне лечения этими антибиотиками. Кроме того, используемые штаммы устойчивы к желудочному соку и желчи, а также к дефициту питательной среды в толстой кишке и к конкуренции со стороны прочих микроорганизмов. Потому что из медицинских коллекций взяты, а не из молочной промышленности. Особенно ценим элитные производственные штаммы В. longum №379М и В.bifidum №791 из коллекции НИИ эпидемиологии и микробиологии им. Г. Н. Габричевского и уважаем В.adolescentis МС42 из коллекции ВНИИ молочной промышленности. При этом не забываем и B.infantis.

Не менее важно использовать штаммы бифидобактерий, характерные для всех возрастных групп населения — от детей грудного возраста до взрослых. Такими универсальными бифи-видами являются B.bifidum №791 и снова вышеназванные B. longum№379М и B.adolescentis МС42.

Во-вторых, Эуфлорины содержат разнообразные продукты жизнедеятельности бифидо- и лактобактерий. К таким продуктам относятся аминокислоты (аспарагиновая, глутаминовая, фолиевая кислоты; глицин; серин; пролин; гистидин; треонин; тирозин; триптофан; валин; фенилаланин; изолейцин; лизин; аланин), низкомолекулярные белки (пептиды); органические кислоты (молочная, муравьиная, уксусная, пропионовая, фолиновая); антибиотики естественного происхождения, представляющие собой липополисахариднобелковые комплексы, в том числе термостабильные (лактоцины, в частности низин, лактоцидин, лактолин, ацидофилин); витамины группы С, Д, В; ферменты, в частности лизоцим.

Комплекс содержит большое количество мурамилдипептида, входящего в состав клеточной стенки эубиотиков. Мурамилдипептид способствует неспецифической иммуностимуляции и активации Т- и В- лимфоцитов и макрофагов, повышению общей резистентности организма.

Но и это ещё не всё. Есть третье, третье, вернее — на третье! Десерт, так сказать. Уникальна сама питательная среда (гидролизатно-молочная), в которой выращиваются бифидо- и лактобактерии при производстве Эуфлоринов. Как видите из самого названия, она представляет собой гидролизат молока, причём обезжиренного, т.е. ферментативный гидролизат белков коровьего молока (ФГБКМ) и являет собой третье активное начало Эуфлоринов.

Как известно, дети по сравнению со взрослыми более подвержены пищевой аллергии, частота которой колеблется в широких пределах, достигая 40% от общего числа детей первых лет жизни с аллергическими болезнями. Наиболее широко распространена аллергия к коровьему молоку. По данным различных авторов, ею страдают от 0,3 до 7,5% от общего числа детей.

Самым эффективным средством профилактики этого заболевания следует, несомненно, считать грудное вскармливание, так как материнское молоко является идеальным пищевым продуктом для новорожденного. Так что, дорогие мамочки, не отлучайте детишек от груди своей! Пусть сосут, когда хотят и сколько хотят — всё на общую пользу. Однако если в силу каких-либо причин грудное вскармливание оказывается невозможным, приходится использовать искусственные питательные смеси. В этом случае некоторые компоненты самого пищевого продукта могут явиться аллергенами, вызывающими заболевание, причём наибольшую опасность в плане сенсибилизации представляет белковый компонент. Поэтому белки, входящие в состав продуктов, предназначенных для детей, страдающих пищевой аллергией, должны, одновременно с высокой биологической ценностью, обладать и низкими аллергенными свойствами. Наряду с тепловой денатурацией (нагреванием) белка, одним из наиболее эффективных способов снижения потенциальной аллергенности белков молока без существенной потери ими биологической ценности является предварительный ферментативный гидролиз in vitro (вне организма, в процессе производства), направленный на разрушение их антигенной структуры. Вот почему Эуфлорины как БАД, представляющие собой жидкие эубиотики на основе неаллергенного сырья (ферментативных гидролизатов), занимают, пожалуй, ведущее место среди прочих эубиотиков.

Кроме того, для детей, сенсибилизированных (чувствительных) к коровьему молоку, моими оренбургскими коллегами-лицензиатами предложены Эуфлорины, в которых источником белка служит соевый напиток. При этом лучше использовать изоляты белков сои. На их основе созданы соевые Эуфлорины, предназначенные для детей раннего возраста, страдающих аллергией к белкам коровьего молока.

В связи с этим я пошёл по известному мне пути получения всё тех же ферментативных гидролизатов на основе соевого напитка, который представляет собой термоэкстракт соевых бобов или на основе смесей коровьего молока и соевого напитка. Продукт удался, но его приготовление требует бОльших материальных ресурсов при худшем качестве по сравнению с выработанным из молока. Хотя соя — дешёвое и доступное сырьё (единственное преимущество). Далее было установлено, что в Эуфлорине, как гидролизованном (расщеплённом ферментами) коровьем обезжиренном молоке с последующим его перевариванием бифидо- и лактобактериями, пищевые аллергены практически отсутствуют. Кроме того, для детей предпочтительнее всё же вырабатывать Эуфлорины именно из коровьего молока, как более биологически ценного субстрата (вещества), содержащего полноценные и обязательные для здоровья животные белки. А качественная соя — в основном генетически модифицированный продукт, нежелательный и даже запрещённый для применения в детском питании. Поэтому мои Эуфлорины приготовлены исключительно на обрате (обезжиренном коровьем молоке).

Комплекс, состоящий из 3-х активных начал, за счет создания кислой среды и выраженного микробного антагонизма подавляет развитие патогенной гнилостной и газообразующей микрофлоры (сальмонеллы, стафилококк, протей, дифтерийные палочки, листерии, дрожжеподобные грибы р.Candida и др.).

Кроме того, комплекс активно участвует в процессах пищеварения и всасывания. Он усиливает гидролиз белков, сбраживает углеводы, омыляет жиры, растворяет клетчатку. Доказано возбуждающее действие комплекса на перистальтику кишечника.

Комплекс участвует в синтезе и всасывании витаминов группы В, витамина К, фолиевой и никотиновой кислот. Участвует в абсорбции (поглощении) в кишечнике солей железа, кальция, витамина Д. Следовательно, обладает антианемическим и антирахитическим свойствами, что особенно важно для детей первого года жизни.

Комплекс участвует в детоксикации чужеродных веществ, в том числе токсичных продуктов обмена веществ, обладающих канцерогенным действием нитритов, а также снижает уровень холестерина, оксалатов и способствует расщеплению лактозы.

Кроме того, комплекс участвует в формировании иммунного статуса организма. Он стимулирует лимфоидный аппарат, участвует в создании общего пула иммуноглобулинов, увеличивает уровень комплемента, пропердина, перекиси водорода и лактоцинов, повышает активность лизоцима, формирует неспецифическую защиту и иммунорезистентность. Это, в свою очередь, стимулирует даже изгнание из клеток внутриклеточных паразитов, таких как микоплазмы, хламидии, листерии, не говоря уже о воздействии на банальную (обычную, распространенную) микрофлору.

В целом Эуфлорины эффективнее, чем прочие эубиотики нормализуют обмен веществ, ослабляют вредное воздействие на организм стрессовых ситуаций, радиации и химиопрепаратов, обладают антиканцерогенным действием, сдерживают процесс старения.

Спектр применения Эуфлоринов чрезвычайно разнообразен. Они успешно применяются в медицинской практике как лечебно-профилактические средства наружного и внутреннего применения для устранения воспалительных процессов различной локализации, осложненных присутствием условнопатогенной и дефицитом нормальной микрофлоры, когда использование традиционной антибактериальной терапии нецелесообразно.

Можно с уверенностью сказать, что Эуфлорины — самые эффективные средства современности для лечения и профилактики воспалительных заболеваний желудочно- кишечного тракта с явлениями дисбактериоза.

Мне часто приходится проводить лекции и беседы с врачами и просто с людьми (больными и здоровыми) об оздоровительном питании, в том числе эубиотическом, в лечебно-профилактических учреждениях, в санаториях-профилакториях и на промышленных предприятиях. Всё, что излагаю в этой книге — я рассказываю своим слушателям. Как обычно водится — вопросы в конце встречи. Иногда говорят о том, что: «Всё ясно и понятно. Но почему ваше — самое лучшее? Ведь известно, что каждый изобретатель, разработчик, изготовитель считает своё детище самым качественным и эффективным. Вы, наверное, не исключение…». В том-то и дело, что исключение! Об этом исключении вся моя книга.

Сегодня известно 8000 официально зарегистрированных видов добавок. Причём количество БАД, произведённых в России, составляет 62% от указанной цифры. Из них только сотня лучших вошла в федеральный справочник «Видаль — Аптека», в том числе и Эуфлорины. Все известные БАД имеют растительное, животное или химическое происхождение. Это всё очень хорошо и часто (но не всегда!) полезно. А наши БАД — микробные и состоят не просто из живых микробов, а бактерий жизни — бифидо- и лактобактерий — составной части организма, образующих своей биомассой вторую печень. Конечно, на рынке, кроме Эуфлоринов, много других микробных БАД и лекарственных препаратов. Но наши-то БАД — живые (жидкие), а потому вне конкуренции. Там, где есть жидкие микробные формы — сухим делать нечего. Сравните живой и сухой цветок в качестве аналогии и поймёте всю разницу без дополнительных комментариев.

Эуфлорины можно трактовать и как принимаемую через рот живую (пероральную) вакцину с эффективностью действия до 100% у детей в возрасте до 5-ти лет и 70—80% — у взрослых. При этом вакцина в процессе своего созревания в лаборатории (в результате жизнедеятельности бактерий) сама себя обогатила витаминами, ферментами, микроэлементами и прочими полезными для нашего организма веществами. Случай редкий и, даже, уникальный.

Но, главное, всё-таки, то, что Эуфлорины — живая подвижная ткань-слизь, заполняющая полостную и пристеночную области кишечника, собранная в лабораторных условиях из натурального материала. Она вводится в организм для укрепления аналогичной собственной, природной ткани. Приведу аналогии Эуфлоринов (к сожалению выдуманные) из других областей медицины. Вот сидит в кабинете, к примеру, врач-офтальмолог и выдаёт пациенту в конце своей консультации готовые к использованию новые глаза. Или хирург- травматолог всех нуждающихся обеспечивает здоровыми ногами или руками… Когда-то и это будет возможным.

А мы уже сейчас предлагаем подобные услуги! Приобретайте приготовленную для вас «внутрикишечную ткань», пейте её и будьте здоровы. «И даже совсем не противно!» — как неожиданно высказалась в своей программе «Рецепт» Свердловского областного телевидения Галина Васильевна Левина, в гостях у которой в прямом эфире побывал и ваш покорный сказитель всей этой правдивой истории.

Вопросов из зала больше не поступало.