Бесплатный фрагмент - Стройная и здоровая без напряга по методу здравого смысла

Введение

От чего вы толстеете? Не только от сидения и тортиков. Еще от одиночества, недостатка поддержки и любви, от внутреннего беспокойства, которое вы пытаетесь заглушить удовольствием от еды.

Можно ли расстаться с лишними килограммами без рисков и срывов?

Можно, если вы станете получать удовольствие от самого процесса снижения веса. Ловить кайф от пережевывания пищи, как королева на праздничном приеме. Не проклинать необходимость подвигаться, а получать наслаждение от прогулок. Просыпаться в хорошем настроении.

И все это делать без напряга от диет и изматывающих тренировок. Зато с учетом базовых потребностей женщины так, чтобы вы воскликнули: «Жизнь удалась!»

Но что поможет вам включить здравый смысл и делать правильный выбор?

Задумайтесь о таком даре природы, как дыхание. Ведь дыхание может исцелить! С его помощью можно расшевелить все процессы организма, в том числе и сжигание жира. Дыхание выведет вас из состояния стресса и введет в спокойное состояние.

А это даст вам возможность воздержаться от искушений переедания. И вы спокойно сможете жевать, двигаться и спать так, чтобы избавляться от лишнего веса.

Мне будет тепло на душе, если чтение этой книги настолько облегчит вам путь в стройность, что вы с легкостью станете каждый день приводить себя в порядок.

Я верю, что каждой современной женщине отпущено достаточно времени для выстраивания жизни так, как ей этого хочется. Главное вовремя подобрать ключик к себе самой.

Таким ключиком к вашим изменениям может стать выдох.

Его легче всего контролировать. С его помощью вы сможете подвигнуть саму себя на некоторые изменения, которые в итоге приведут вас к значительным переменам.

И когда все остальные еще только набирают лишние килограммы, вы запустите свою стройность.

Вы будете способны наполнить предстоящую жизнь интересными возможностями. Так вы превратите серую рутину будней в интересное увлекательное путешествие к себе самой — лучшей.

Я предлагаю начать уже сейчас!

Глава 1. Основы

ДВА ОШИБОЧНЫХ ВЫВОДА
(Читайте внимательно).

Прописная истина диетологии гласит: «Если количество энергии, поступаемой с пищей, равно затрачиваемой энергии, то ваш вес будет в норме». Это закон и суровая правда жизни.

Отсюда вы, как, впрочем, и большинство женщин, делаете два логических вывода:

1. Я набираю вес потому, что съедаю больше, чем трачу.
2. Мой вес будет снижаться, если я буду съедать меньше, чем тратить.

Просто и гениально. Тогда в чем ошибка?

Вы решаете действовать в 2-х направлениях: 
— поменьше есть (заклеить рот скотчем, поголодать, сесть на диету); 
— побольше двигаться (купить абонемент в спортзал и тренироваться ежедневно там до изнеможения).

Это путь большинства женщин, мечтающих похудеть.

Но почему, пройдя этот путь и снизив вес, удержать достигнутый результат мало кому удается? Вес через некоторое время возвращается.

— Так в чем дело-то?

— Важно понять, что такого секретного знают стройняшки, чего не знаете вы. Читаем дальше…

---

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ

Наш организм — это лаборатория по превращению пищи в энергию. Ежесекундно здесь происходят тысячи химических реакций. Эти процессы называются «обмен веществ» или «метаболизм».

Чем быстрее скорость обменных процессов, тем быстрее пища преобразуется в энергию.

Что это значит на практике?

Например, ваша подруга позволяет себе съесть кусок пирога или кусок торта, или жирную рыбу с хлебом — и у нее сгорает все! Абсолютно все до калории. Она наслаждается жизнью и при этом не набирает вес!

А вам приходится считать калории и следить, чтобы лишний кусочек не попал в рот.

— Наверно, в этом виноваты мои гены полноты?

— Нет, все дело в скорости метаболизма.

И каждой женщине, даже если у нее медленный обмен веществ — под силу раскачать его так, чтобы жировые запасы таяли, а новые порции пищи преобразовывались в энергию.

Сложность здесь в том, что управлять процессом трудно, так как он зависит от множества факторов. И главным образом от вашего образа жизни и повседневных привычек.

Зато приятно знать, что возможно ускорить свой обмен веществ без голодовок, без диет и без больших физических нагрузок.

Так вы не станете распылять силы на ненужные действия, а сосредоточитесь на трех основных.

При этом держать под контролем вам придется только один процесс — свой выдох.

Управляя своим выдохом, вы сможете управлять своим телом.

Управляя своим телом, вы станете управлять своей жизнью.

Легкая жизнь через легкое тело — ставьте сразу перед собой такую задачу. Это и есть тот мотив, который всегда будет вести вас вперед. Такая мотивация никогда не наскучит.

Читайте дальше. И вы сможете сосредоточить свое внимание на трех основных действиях для грамотного снижения веса.

ЕСТЬ, ДВИГАТЬСЯ, СПАТЬ — ПОЧЕМУ
ОДНО БЕЗ ДРУГОГО НЕ РАБОТАЕТ?

Завтрак утром полезными продуктами наполнит вас энергией. Вы сможете правильно питаться весь день! У вас будут силы активно двигаться.

В результате вы крепко спите ночью. Полноценный ночной сон — это гарантия запаса сил на следующий день.

А когда вы не выспались, вам трудно организовать ваше питание и активность.

После плохого сна вы захотите съесть что-то вредное и не получите заряда сил на весь оставшийся день. И все три фактора станут действовать против вас. Настроение и самочувствие будут ухудшаться с каждым днем. С весом справиться будет сложно.

Поэтому важны все три элемента в совокупности. Когда вы одновременно запустите все три процесса, то и каждый по отдельности сможете улучшать.

Хорошее настроение не покинет больше вас и самочувствие станет отличным.

Питание здоровой пищей, много движения и хороший сон сегодня — это запуск энергичного завтра. Вам хватит сил наладить контакт с друзьями, близкими и коллегами. В результате вам станет проще добиваться успехов на работе и в личных отношениях.

Здесь главное- ваш сегодняшний выбор.

Если вы выбрали энергичное сегодня и бодрое завтра, то читайте дальше.

КАК ЕЖЕДНЕВНЫЙ ВЫБОР ВЛИЯЕТ
НА ЗДОРОВЬЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ

Каждый ваш выбор имеет значение. Сегодня вы можете принять решение, которое поможет вам завтра стать стройнее. От правильности принятых решений зависят ваши шансы на долгую счастливую жизнь и сохранение здоровья.

Люди умирают от болезней, которых можно было бы избежать.

Беда в том, что мы предпочитаем не задумываться о тяжелых последствиях ежедневного выбора.

Вот вы, сможете прямо с этой минуты изменить свое обычное питание на здоровое? Только лишь для того, чтобы в 65 лет не умереть от инфаркта из-за пристрастия к жареному, сладкому, жирному?

Потому что в шестьдесят пять не заболеть хотя и возможно, но намного сложнее.

Какой бы образ жизни вы не вели сегодня — у каждого из нас есть шанс жить более долго и полноценно. Возраст — не помеха приучить себя к правильному выбору.

То, что и как вы едите, высыпаетесь или нет, двигаетесь или сидите сиднем — имеет большое значение.

С собственным опытом ко мне пришло понимание, что это может многое изменить.

Хотите и вы понять, как изменить свою ситуацию к лучшему?

Читайте дальше, чтобы разобраться, почему лучше с самого начала умело направлять себя в стройность, а не в быстрое похудение.

БЫСТРО ХУДЕТЬ НЕ ВЫГОДНО,
ИЛИ СТРОЙНОСТЬ БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПОХУДЕНИЕ

Возможно, устав носить на себе лишние килограммы, вы подумаете: «Надо садиться на диету».

Но в глубине души вы осознаете, что это неправильное решение. Так как под «диетами» подразумевается временное усилие. И в этом их притягательность и живучесть.

Возможно, вы действительно похудеете. Но удержать надолго достигнутый результат навряд ли сможете.

Потому что, выбрав в качестве диеты печеньки с надписью: «Для ночного перекуса», вы рискуете здоровьем. Но, садясь и на более популярную диету, без учета всех составляющих формулы «Ешьте, двигайтесь, спите» — ваши усилия окажутся тщетны.

1.Например, пользы в обезжиренных продуктах совсем не столько, как навязывает нам реклама. Потому что снижая общую долю жира, производители добавили углеводы, сахар и синтетические заменители.

Простая замена жиров сладкими ингредиентами не придает фигуре изящества.

2.Диеты с низким содержанием углеводов предлагают употребление в пищу животных белков без учета того, как это может отразиться на состоянии организма.

3.В вегетарианских диетах также имеются минусы, если вместо животных белков, вы употребляете переработанные углеводы или сладкие продукты.

4.Диеты, основанные на подсчете калорий, разрешают есть все подряд в умеренных количествах. Это тоже не идет на пользу организму: «Калория калории рознь».

Потому что практика доказывает, что качество питания гораздо важнее количества.

Поэтому, лучше позаботиться о том, чтобы здоровая еда стала для вас вкусной.

Я придерживаюсь такого принципа: «Отдаю предпочтение тем продуктам, которые дадут мне энергию на день и будут поддерживать мое здоровье в будущем».

И это намного проще: придерживаться здорового питания каждый день, чем прыгать с диеты на диету.

Вначале вам придется набраться терпения. Многие начинают все новую и новую диету, потому что не получают быстрого результата.

А телу трудно сразу перестроиться. Ему требуется время, чтобы отреагировать на изменение питания. Обычно хватает года или около того.

Ваше старание избавиться от пары килограммов в ближайший месяц принесет вам мало пользы. Зато, изменение всего своего рациона, с учетом потребностей организма- приведет к новым здоровым привычкам.

МЕЛОЧЕЙ НЕ БЫВАЕТ. ВСЕ ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ

Как принимать правильные решения?

Это сложно. Но можно наблюдать за поведением энергичных успешных долгожителей. Перенимать их привычки. Ведь они могут помочь продлить вам и вашим близким жизнь и сохранить здоровье.

Все наши поступки, даже самые незначительные, имеют накопительный эффект. Если вы принимаете правильные решения чаще, чем неправильные, то имеете больше шансов дожить здоровым до старости.

Жизнь — это вообще игра на удачу.

И в наше время к вам вслед за набором веса подползает триада болезней: давление, гипертония и диабет. А ведь их можно предотвратить!

Или вы думаете, что это вас не коснется? Что это у других проблемы появляются от лишних кило, а у вас только колени болят, да иногда в груди покалывает? Можно и потерпеть.

При этом, на примерах из жизни, мы видим, что при соблюдении определенных несложных правил, люди доживают до 90—100 лет. И не просто доживают, а живут полноценной жизнью.

Моей маме 88. Она нам с сестрой служит примером жизнелюбия и стойкости.

А папа пристрастился к выпивке и ушел из жизни в 63года.

Такие примеры доказывают, что продолжительность жизни зависит только от ваших привычек. То есть дело не в том, сколько прожили ваши родители, а в том, как живете вы.

И если кто-то из вашей семьи умер от рака или инфаркта, у вас все равно есть шанс избежать подобной участи.

Да и полнота не передается по наследству. Даже при предрасположенности к излишнему весу можно быть стройной.

Я сама — живое доказательство этого. Образ жизни, который я веду — позволяет контролировать вес и держать его в норме.

В книге я пишу, как раз о том, что точно поможет вам повысить свои шансы на долгую счастливую жизнь в легком весе.

Читайте дальше и вы сможете обходить ловушки своего мышления.

КАК ОБОЙТИ ЛОВУШКИ МЫШЛЕНИЯ

Наш мозг так устроен: он охраняет наш комфорт. Иногда это нам же и вредит.

Не секрет, что отличное настроение — это не что иное, как череда химических процессов в организме, запущенная биологически активным веществом — гормоном серотонин.

Он естественным путём вырабатывается в нейронах головного мозга и обладает способностью регулировать аппетит.

Кроме того, этот гормон еще и обезболивает, вызывает чувство беспричинной радости, счастья, эйфории.

Повышает уровень серотонина соответствующее питание, движение, сон.

Когда уровень серотонина падает — вы испытываете страхи, неверие в результат. Если «неизвестно», то «опасно». Это провоцирует приступы острого голода. Причем такого, при котором хочется чего-нибудь «вкусненького». И чем вреднее, тем лучше.

Включается механизм защиты, который блокирует действия человека. Вы, как бы, одновременно жмете на газ и на тормоз.

Именно поэтому строгие диеты для похудения не эффективны.

Наоборот, вы быстрее сбросите ненужные вам килограммы тогда, когда научитесь радоваться жизни. Так как это поможет вам подружиться с собственным аппетитом.

В книге вы найдете много простых способов для поднятия настроения.

Пользуйтесь ими почаще. Так вы ощутите радость жизни. И откроете для себя самый легкий способ похудеть — умение удовле­творить свой мозг.

---

ЗАСТАВЬТЕ КИШЕЧНИК РАБОТАТЬ
В ПОМОЩЬ СВОЕМУ МОЗГУ

Наше настроение зависит не только от мозга, но и от кишечника!

Советский ученый, академик, Уголев Александр Михайлович (специалист в области физиологии, впервые описавший пристеночное пищеварение, механизмы самопереваривания) в своей книге «Теория адекватного питания и трофология» утверждает, что эндорфин, серотонин (гормоны счастья) вырабатываются также и в кишечнике, а не только нейронами головного мозга.

Он доказал, что кроме собственного пищеварения, есть еще саморастворение (аутолиз) пищи и растворение её микрофлорой (симбионтное пищеварение).

Микрофлора (микроорганизмы, живущие в желудочно-кишечном тракте) играет главную роль в работе пищеварительной системы человека. В функцию микрофлоры входит: стимуляция и создание иммунитета, усвоение железа, синтез витаминов, здоровье щитовидной железы и многое другое.

Именно поэтому, ее можно считать отдельным органом.

Кишечная микрофлора вырабатывает также незаменимые аминокислоты. Хотя долгое время считалось, что мы можем получать их только с пищей животного происхождения (например, из мяса).

На самом деле, в тонком кишечнике живут микроорганизмы — вегетарианцы. Они питаются только растительной клетчаткой. Другая пища подавляет их и питает микробов «могильщиков».

Вся растительная пища наполнена энзимами, то есть ферментами, которые ускоряют химические реакции и способствуют правильному пищеварению и очищению организма, запуская процесс саморастворения.

При термообработке энзимы разрушаются. Биохимия показывает, что верхним отделам желудочно-кишечного тракта нужна сырая пища, а нижним отделам — растительная.

Итак, становится понятно, что гормональный фон напрямую зависит от того, что мы едим. «Живые» продукты улучшают работу организма.

С помощью растительной пищи, происходит первичная очистка и оздоровление организма от крупных шлаков, замена состарившихся тканей, восстановление чистоты в сосудах.

Кишечник вырабатывает 95% всего серотонина, недостаток которого приводит к депрессиям и мигреням. Серотонин играет важную роль в принятии решений, сдерживании агрессивной реакции.

При неадекватном питании уровень серотонина падает, повышая степень агрессии в поведении.

Вот и получается, что наш кишечник — это второй мозг организма. И вы помогаете себе тогда, когда он работает, как часики.

Поэтому, так важно формировать новый здоровый рацион, чтобы в кишечнике начинала преобладать здоровая микрофлора. Тогда условно-патогенная уйдет.

А с ней уйдет и пищевая зависимость от сахара, например.

И вы быстрее снизите вес.

21 ДЕНЬ ДЛЯ ПРИНЯТИЯ ПРАВИЛЬНОГО РЕШЕНИЯ

Опыт показывает, что новые привычки усваиваются примерно за три недели.

И главное здесь — начать. Приняли решение (внутри себя) — закрыли обходные пути и лазейки, чтобы уклониться.

Тогда события начинают складываться так: как бы сами собой.

Выделите на себя 21 день. Выберите по одной привычки из питания, движения, сна. Постарайтесь в течение 21 дня проработать их.

Запишите на бумагу, что нужно делать. Наклейте ее на видном месте. Отмечайте вечером галочкой выполнение.

Глава 2. Как я нашла счастье в стройности, путешествуя в лишний вес и обратно

Я расскажу вам историю женщины, которая научилась через управление весом ощущать себя счастливой. Это история обо мне и моих 5-ти похудениях.

Когда мы с семьей переехали в другой город, и я пошла в 7-ой класс, чувствовала себя там я очень плохо. Потому что по сравнению с другими девочками была толстой.

Со мной никто не дружил, все меня сторонились. Мне было очень одиноко.

Хотелось как-то выделиться. Поэтому я много училась.

Но в итоге это не помогало. Потом поступила в институт. Мне нравилось в нем учиться. Но и там чувствовала себя плохо, так как оставалась толстой.

Из-за этого я еще больше ела. Ела по вечерам. Заедала стресс блинчиками с вареньем. Еще больше толстела. Брюки лопались по бедрам, стоило неловко присесть. При всем этом и выглядела я старше своих лет.

К тому же у меня уже были проблемы с кишечником (так как я питалась неправильно) — и с глазами (так как я много училась, чтобы выделиться на фоне остальных).

Все пришло к тому, что я поняла: «Надо что-то делать. Иначе я останусь одна без мужа, без детей, без подруг. С очками на глазах буду ботаником. А еще страшнее того — превращусь в „старую деву“ — скучную и забытую всеми».

Вот тогда я и решила меняться.

Как сейчас помню — мне 18 лет. Это было утро понедельника. Я поняла, что так больше жить не могу.

И я решила похудеть.

И тут все так классно сложилось.

Я попала на 2 месяца в летний лагерь в качестве вожатой.

Было питание по расписанию. Никаких бутербродов всухомятку на бегу. Никакой еды на ночь. Хорошие продукты. Очень много движения, радостного общения.

И в таком темпе я скинула 3 кило. Неожиданно для себя.

Животик подтянулся. Ноги стали худее. Щеки спали.

Мои любимые брюки сошлись в поясе.

И я поняла, что: «Класс!» — ведь я себя совсем по-другому ощущаю. Я чувствую себя более уверенной. У меня радость появилась!

И теперь я стала с людьми открыто общаться! Смогла с ними не соглашаться, если мне не нравится то, что мне говорят! У меня появилась легкость в теле.

И тогда я поняла, что назад возвращаться не хочу.

Я не хочу быть толстой.

И я стала следить за своим питанием, следить за своим весом.

В итоге я встретила своего будущего мужа. Вышла замуж. Родила ребенка.

И опять набрала вес. Муж загулял и ушел из семьи.

Но теперь я знала, что надо делать. Срочно заняться собой.

Когда похудела, смогла перевести себя из статуса «разведенки» в статус «хочу замуж».

Постройневшее тело помогло стряхнуть с себя уныние и апатию семейных неурядиц. Смогла принарядиться и стала регулярно выводить себя в люди. Встретила свою половинку.

В новом удачном замужестве родила еще двоих.

Каждый раз толстела.

Но уже справлялась с этим легко и быстро приходила в норму.

Так, во вторую беременность набрала не очень много лишнего и после отлучения от груди сына пришлось сбрасывать всего 5 кило.

Легко убрала.

С 3-ей беременностью вышло посложнее. После родов лишних оказалось уже 10 кило — 35 лет все-же!

Знала, что делать.

Легко убрала за полгода.

И потом, в период менопаузы, когда всплеск активности гормонов снова провоцирует набор веса — смогла вернуться к своей норме.

Так я научилась управлять своим весом. И через снижение веса управлять своей жизнью.

Конечно, для того, чтобы не растолстеть, я и сейчас продолжаю изучать способы удержания веса в норме.

Потому что при этом я ощущаю себя более уверенной в себе и энергичной. Образ жизни, который принято называть здоровым, прочно обосновался в моей судьбе.

Более того. На душе у меня спокойно, потому что я научилась благодарить даже за ошибки (это мой опыт, а не вина) и за победы (это мой заслуженный успех).

Теперь у меня практически нет стресса, потому что я для профилактики дышу разными способами.

Дышу, чтобы наполниться энергией. Дышу, чтобы успокоиться. Дышу, чтобы уснуть. Дышу, чтобы живот не обвисал.

В результате вес я больше не набирала. Держу стабильно свои 54 килограмма, при росте 156 сантиметров, уже более 25 лет. Скажу больше:

ПОИСК ОТВЕТОВ НА ВОПРОС: «КАК ОСУЩЕСТВИТЬ ЖЕЛАНИЕ ЖИТЬ В СТРОЙНОМ ТЕЛЕ» помог мне понять «КАК УСТРОЕН МИР».

И я смогла найти свое место в таком огромном мире. Теперь мне комфортно ощущать свою нужность. Заботясь о своем теле, вы также сможете почувствовать уют и доброжелательность внешнего мира к вам.

Я научилась ощущать себя счастливой. Просто так. Без повода. Ведь счастье — это внутреннее состояние. Не важно, что на велосипеде, а не на мерседесе. Счастье внутри. И я его чувствую, когда забочусь о своем собственном теле. Как? Наблюдаю за реакцией тела на свои действия.

Когда я выбирала Жизнь в потоке (это когда больше радости ощущаешь), то мне легко становилось есть, двигаться, спать для Счастья. Лишний вес уходил.

И, наоборот, когда уроки Жизни я воспринимала как наказание (за что мне все это), ко мне приходил постоянный стресс в виде бессонницы и заедания проблем. Опять проявлялась склонность к полноте.

Так ко мне пришло понимание, что «Держать вес в оптимальных значениях — это снижать уровень стресса, и повышать градус приятностей, замечая и радуясь даже незначительным мелочам.»

И еще.

Придерживаться принципов правильного питания мне помогает осознание, что они скорее являются законами здравого смысла. Присущими, кстати, большинству стройных от природы людей. Только теперь эти принципы исходят не извне, от каких-то умудренных специалистов, а из меня самой.

Мне нравится одна мудрость: «Закрытое для благодарности сердце блокирует путь к источнику счастья, радости и блаженства.»