18+
Оглавление - Исцеляющая диета при повышенном холестерине
- Глава 1: Введение
- Значение правильного питания при повышенном холестерине
- Основные принципы кулинарного подхода
- Значение правильного питания при повышенном холестерине
- Основные принципы кулинарного подхода
- Глава 2: Путеводитель по Ингредиентам
- Выбор здоровых продуктов с низким содержанием холестерина
- Замены насыщенных жиров и продуктов с высоким содержанием холестерина
- Выбор здоровых продуктов с низким содержанием холестерина
- Замены насыщенных жиров и продуктов с высоким содержанием холестерина
- Глава 3: Легкие Завтраки для Защиты Сердца
- Низкокалорийные и богатые питательными веществами завтраки
- Идеи для быстрых и сытных утренних приемов пищи Низкокалорийные и богатые питательными веществами завтраки
- 1. Овсянка с зеленью, помидорами и яйцом
- 2. Летние смузи
- МАНГО БЕЗУМИЕ
- STRAWBERRY FIELDS
- ЗЕЛЕНАЯ БОГИНЯ
- РАЗЗЛ-ДАЗЗЛ
- 3. Арахисовое масло и усилитель; Банановый тост
- 4. Овсяная каша с бананом и ягодами
- 5. Йогуртовый тост
- 6. Турецкие яйца с греческим йогуртом
- 7. Овсянка с йогуртом и жареным миндалем
- 8. Тост с авокадо и семенами чиа
- 9. Чернично-банановый-ореховый смузи
- СУПЕР-ПРОСТОЙЛЕТНИЙ СМУЗИ
- ЧЕРНИЧНО-БАНАНО-ОРЕХОВЫЙ СМУЗИ
- ШПИНАТНЫЙ СМУЗИ
- 10. Хрустящие яичные тосты с карри и авокадо
- 11. смузи с черникой
- 12. Яичница с грибами
- 13. Зеленый ананасово-кокосовый смузи
- 14. Нутовые вафли
- 15. Цуккини Латкес
- 16. Коробка с фруктами и орехами
- 17. Овсянка с абрикосами и фисташками
- 18. Яичные кексы со шпинатом и козьим сыром
- 19. Апельсиновый пудинг с чиа
- 20. Лимонно-миндальные кексы с маком
- 21. Хэш из сладкого картофеля
- 22. Готовый сэндвич с яйцом и сыром
- 23. Ягодные блины
- 24. Греческий йогурт и хлопья с высоким содержанием клетчатки
- 25. Фриттата с помидорами и шпинатом
- 26. Смузи с ягодами, чиа и мятой
- ИМБИРНО-МАНГО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ КРЕМ
- ЗЕЛЕНАЯ ПИНА КОЛАДА
- ЯГОДЫ, ЧИА + МЯТА
- 27. Тост из сладкого картофеля
- 28. Пшено с клубникой и тимьяном
- 29. Хэш из лосося с яйцами
- 30. Стопки помидоров и яиц
- Идеи для быстрых и сытных утренних приемов пищи
- Глава 4: Здоровые Закуски и Супы
- Рецепты легких закусок с использованием свежих овощей и фруктов
- Супы с минимальным содержанием насыщенных жиров Рецепты легких закусок с использованием свежих овощей и фруктов
- 1. Овсяные батончики с бананом и кабачком
- 2. Свекольный хумус
- 3. Сальса из цуккини
- 4. Салат из огурцов и редиса
- 5. Арбузное-огурцовое фруктовое мороженое
- 6. Морковь фри
- 7. Чипсы из капусты с пармезаном, запеченные в духовке
- 8. Яблочное пюре с овощами
- 9. Роллы с пиццей с овощами
- 10. Маффины со шпинатом
- 11. Смузи из шпината и зеленого яблока
- 12. Кексы с морковью и цуккини
- 13. Смузи из цукини и авокадо
- 14. Кукурузные оладьи
- 15. Соус из цуккини и авокадо
- 16. Овощные кесадильи из чечевицы
- 17. Смузи из цветной капусты, банана и персика
- 18. Банановый хлеб со сладким картофелем
- 19. Веганские морковные маффины
- 20. Веганское мороженое
- Супы с минимальным содержанием насыщенных жиров
- 1. Суп из красной чечевицы с шафраном
- 2. Зимний овощной суп
- 3. Суп из белой фасоли с макаронами
- 4. Суп из тыквы по-персидски
- 5. Арахисовый суп с карри
- 6. Томатный суп с фасолью
- 7. Суп Начо с черной фасолью
- 8. Овощной суп для похудения
- 9. Шпинатный суп со свежим песто
- 10. Суп из белой фасоли
- 11. Овощной суп с тофу
- 12. Средиземноморский суп
- 13. Бобовый суп
- 14. Суп-дхал из красной чечевицы
- 15. Красный Суп
- 16. Суп из гороха и эдамаме
- 17. Суп из грибов и чечевицы
- 18. Бульон с лапшой
- 19. Пряный суп из чечевицы и моркови
- 20. Томатный суп
- 21. Суп из тыквы и сладкого картофеля
- 22. Суп из моркови и кориандра
- 23. Суп-пюре из грибов и фундука
- Глава 5: Основные Блюда с Низким Содержанием Холестерина
- 1. Салат из кускуса с лососем
- 2. Тако Зеленая богиня
- 3. Паштет из тунцом для бутербродов
- 4. Сэндвич с Хумусом
- 5. Веганские зерновые миски
- 6. Салат с нутом
- 7. Куриная колбаса и перец
- 8. Чаша со сливово-свиной лапшой
- 9. Курица на противне с персиками и помидорами
- 10. Острая зеленая фасоль с салатом из трав
- 11. Запеканка с тофу
- 12. Салат из сельдерея и яблок с грецкими орехами
- 13. Блюдо с говядиной и брокколи
- 14. Лосось с жареными помидорами и луком-шалотом
- 15. Сальса из черной фасоли
- 16. Итальянское жаркое из свинины
- 17. Паста песто с курицей
- 18. Черная фасоль и рис
- 19. Картофель, запеченный во фритюрнице
- 20. Монгольская говядина с зеленым луком
- 21. Красная фасоль и рис
- 22. Мисо и соевый чилийский сибас
- 23. Стейки из ветчины
- 24. Домашние суши
- 25. Хлеб Хавахо
- Глава 6: Приправы и Соусы для Здоровья Сердца
- Натуральные специи и травы для улучшения вкуса
- Замены масла и сливок в соусах и приправах
- Натуральные специи и травы для улучшения вкуса
- Замены масла и сливок в соусах и приправах
- Глава 7: Салаты и Сайд-Блюда
- Рецепты салатов
- Здоровые гарниры к основным блюдам Рецепты салатов
- 1. Салат из овощей и свежей зелени
- 2. Пастуший салат
- 3. Картофельный салат с горчицей
- 4. Салат из брокколи и граната
- 5. Салат из белокочанной капусты
- 6. Салат из фасоли
- 7. Салат из тунца
- 8. Апельсиновый салат со шпинатом
- 9. Салат Рока с сыром фета
- 10. Зеленый салат с курицей
- 11. Фруктовый салат
- 12. Салат Капрезе
- 13. Салат из жареных кабачков, нута и лимона
- 14. Мексиканский салат из сладкой кукурузы
- 15. Салат из жареной цветной капусты с куркумой
- 16. Полезный салат из фасоли
- 17. Королевский салат из нута и яблок
- 18. Салат из кабачков и зеленой фасоли
- 19. Салат из брокколи, зелени и фасоли с соусом песто
- 20. Салат из цветной капусты, грецких орехов и яблок
- 21. Салат из жареной тыквы
- 22. Салат из жареных овощей с песто из капусты
- 23. Греческий салат
- 24. Салат из жареной цветной капусты мисо, авокадо и чечевицы
- 25. Вегетарианский салат
- Здоровые гарниры к основным блюдам
- 1. Жареная свекла
- 2. Вешенки с чесночным маслом
- 3. Жаркое из капусты
- 4. Запеканка из капусты с начинкой
- 5. Рис с цветной капустой
- 6. Жареная капуста
- 7. Брюссельская капуста с чесноком и маслом
- 8. Морковная запеканка
- 9. Салат из огурцов и нута с фетой
- 10. Жареная тыква
- 11. Рис с цветной капустой
- 12. Жареная брюссельская капуста
- 13. Жаркое из помидоров черри
- 14. Маринованная капуста
- 15. Цитрусовый салат из капусты
- 16. Морковь кари
- 17. Жареные грибы
- 18. Булгур с капустой
- 19. Салат из огурца и йогурта
- 20. Салат Фета с бальзамической заправкой
- 21. Брокколи с грибами
- 22. Яблочно-клюквенный салат со шпинатом и козьим сыром
- 23. Брюссельская капуста с тыквой
- 24. Салат из брокколи
- 25. Жареные в травах корнеплоды
- Глава 8: Постные Десерты и Вкусные Заготовки
- Низкокалорийные сладкие угощения
- 1. Шоколадно-ореховое печенье
- 2. Тыквенный хлеб с лимонно-сливочным сыром
- 3. Тыквенное-вишневое печенье для завтрака
- 4. Имбирное печенье с патокой
- 5. Печенье мокко-безе
- 6. Песочное печенье с красным апельсином и оливковым маслом
- 7. Тыквенный пирог
- 8. Монеты с фруктами и орехами
- 9. Бискотти с абрикосами и фисташками
- 10. Миндальные шарики
- 11. Мусс из авокадо
- 12. Клементина
- 13. Мокко латте
- 14. Клубника в шоколаде
- 15. Кокосовые трюфели
- 16. Жареный инжир с кокосовой стружкой
- 17. Кокосовый пудинг с чиа
- 18. Гранатово-апельсиновый пирог
- 19. Веганские Жареные груши
- 20. Яблочный пирог
- 21.Чизкейк с лимоном и черникой без выпечки
- 22. Овсяные батончики с лимоном и черникой
- 23. Ягодный йогурт
- 24. Веганские оладьи
- 25. Авокадо и клубничный смузи
- Глава 9: Напитки и Коктейли для Здоровья Сердца
- Напитки для снижения уровня холестерина
- Смузи для снижения уровня холестерина
- Напитки для снижения уровня холестерина
- Смузи для снижения уровня холестерина
- 1. Банановый смузи
- 2. Смузи с семенами чиа
- 3. Веганский смузи, повышающий энергию
- 4. Овсяный смузи с манго
- 5. Смузи из сельдерея с яблоками
- 6. Смузи утренняя роса
- 7. Черничный смузи с миндальным маслом
- 8. Морковно-банановый смузи
- 9. Бананово-ореховый смузи
- 10. Апельсиновый манго-солнечный смузи
- 11. Веганский тропический смузи
- 12. Зеленый смузи с островом авокадо
- 13. Растительный смузи с грушей и кардамоном
- 14. Малиново-персиковый смузи
- 15. Смузи из свеклы и апельсина
- Глава 10: Диета при сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонической болезни и атеросклерозе
- Примерное семидневное меню
- Второй вариант
- Супы для диеты
- 1. Суп молочный с вермишелью
- 2. Суп молочный манный с морковью
- 3. Суп молочный с манными клецками
- 4. Суп пшенный с овощами
- 5. Суп овощной с рисом
- 6. Суп овощной с перловой крупой
- Вторые блюда для диеты
- 1. Шницель рубленый с луком
- 2. Мясо отварное с луком
- 3. Мясо с кисло-сладким соусом
- 4. Беф-строганов из вареного мяса
- 5. Голубцы с отварным мясом
- 6. Кабачки, фаршированные мясом
- 7. Солянка мясная на сковороде
- 8. Запеканка из лапши и мяса
- 9. Зразы рисовые с мясом
- 10. Рыба отварная под белым соусом
- 11. Сырники с картофелем
- 12. Пудинг манный с джемом
- 13. Биточки манные
- Глава 11: Рецепты с учетом Особенностей Диеты
- Аюрведа для холестерина
- Йога от холестерина
- Аюрведа для холестерина
- Салат из ростков
- Киноа упма
- Овощная овсянка чила
- Йога от холестерина
- 1. Тадасана
- 2. Триконасана
- 3. Пашчимоттанасана
- 4. Бхуджангасана
- 5. Ардха Матсиендрасана
- 6. Сарвангасана
- 7. Сету Бандхасана
- 9. Нади Шодхан Пранаяма
- 10. Баласана
- Глава 12: План диеты с низким содержанием холестерина
- 7-дневный план диеты
- Рекомендации по диете
- 7-дневный план диеты
- Рекомендации по диете
- Заключение