Магазин
О сервисе
Услуги
Конкурсы
Новости
Акции
Помощь
8 800 500 11 67
RUB
Сменить валюту
Войти
Поиск
Все книги
Импринты
Бестселлеры
Бесплатные
Скидки
Подборки
Книги людям
16+
Все
Образ жизни, хобби и досуг
Кулинария
Оглавление - Рецепты для вакууматора (су-вид рецепты)
Алексей Выдрин
Электронная
200 ₽
Печатная
543 ₽
Читать фрагмент
Купить
Объем: 70 бумажных стр.
Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi
Подробнее
0.0
0
Оценить
О книге
отзывы
Оглавление
Читать фрагмент
ВВЕДЕНИЕ ЧТО ТАКОЕ СУ-ВИД
ПРЕИМУЩЕСТВА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПО ТЕХНОЛОГИИ СУ-ВИД
ОСНОВНЫЕ СОВЕТЫ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ВАКУУМАТОРА И СУ-ВИД
РАЗДЕЛ 1: МЯСНЫЕ БЛЮДА
ФИЛЕ МИНЬОН В ВОДЯНОЙ БАНЕ
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ЛИМОНОМ И ЧЕСНОКОМ В ВОДЯНОЙ БАНЕ
СВИНОЙ КАРЕ С РОЗМАРИНОМ В ВОДЯНОЙ БАНЕ
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК В ВОДЯНОЙ БАНЕ
ТЕЛЯТИНА С ТРАВАМИ В ВОДЯНОЙ БАНЕ
УТИНАЯ ГРУДКА С АПЕЛЬСИНОМ И РОЗМАРИНОМ
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С МЯТОЙ И ЧЕСНОКОМ
СВИНИНА В АЗИАТСКОМ МАРИНАДЕ
ГОВЯЖЬИ РЕБРА В БАРБЕКЮ СОУСЕ
ОЛЕНИНА С МОЖЖЕВЕЛЬНИКОМ И ТИМЬЯНОМ
РАЗДЕЛ 2: РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ
ЛОСОСЬ С ЛИМОНОМ И УКРОПОМ
ТРЕСКА С ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ
ФОРЕЛЬ С ТИМЬЯНОМ И БЕЛЫМ ВИНОМ
ТУНЕЦ С СОЕВЫМ СОУСОМ И ИМБИРЕМ
КАМБАЛА С ЛИМОНОМ И ПЕТРУШКОЙ
МОРСКОЙ ОКУНЬ С ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ
КРЕВЕТКИ С ЛАЙМОМ И КИНЗОЙ
СИБАС С БАЗИЛИКОМ И ЧЕСНОКОМ
КАМБАЛА С ФЕНХЕЛЕМ И АПЕЛЬСИНОМ
КАЛЬМАРЫ С ЧЕСНОКОМ И ПЕТРУШКОЙ
РАЗДЕЛ 3: ОВОЩИ
СПАРЖА С ЛИМОНОМ И ПАРМЕЗАНОМ
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЧЕСНОКОМ И ПАПРИКОЙ
МОРКОВЬ С МЁДОМ И ТИМЬЯНОМ
БРОККОЛИ С ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ И ЧЕСНОКОМ
КАРТОФЕЛЬ С РОЗМАРИНОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ
СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ С БАЗИЛИКОМ И БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ
ЦУКИНИ С МЯТОЙ И ЛИМОНОМ
ГРИБЫ С ШАЛФЕЕМ И БЕЛЫМ ВИНОМ
СВЕКЛА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ И КОЗЬИМ СЫРОМ
РАЗДЕЛ 4: ФРУКТЫ И ДЕСЕРТЫ
ПЕРСИКИ С МЕДОМ И РОЗМАРИНОМ
ЯБЛОКИ С КОРИЦЕЙ И ИЗЮМОМ
АНАНАС С РОМОМ И МЯТОЙ
КЛУБНИКА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ И ЧЕРНЫМ ПЕРЦЕМ
ГРУШИ С ВАНИЛЬЮ И МЕДОМ
МАНГО С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ И ЛАЙМОМ
ЧЕРНИКА С МЯТОЙ И ЛИМОННЫМ СОКОМ
БАНАНЫ С КОРИЦЕЙ И РОМОМ
ДЫНЯ С ИМБИРЕМ И МЕДОМ
СЛИВЫ С КРАСНЫМ ВИНОМ И КОРИЦЕЙ
ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ
ВАНИЛЬНЫЙ ПУДИНГ
ФЛАН С КАРАМЕЛЬЮ
ЛИМОННЫЙ МУСС
ЯГОДНОЕ СОРБЕ
МАРАКУЙЯ С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
МОРОЖЕНОЕ С ФИСТАШКАМИ
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС
МАЛИНОВЫЙ СОУС
МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ