12+
Надень колпак

Объем: 96 бумажных стр.

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

Подробнее
О книгеотзывыОглавлениеУ этой книги нет оглавленияУ этой книги нет бесплатного отрывкаЧитать фрагмент

аннотация

Шеф-повар с опытом работы более 20 лет, руководитель кейтеринговой компании, автор обучающей серии книг для будущих и действующих поваров, барменов, официантов и менеджеров ресторана, Ирина Радиковна в своей книге «Надень колпак» легко и просто рассказывает, как организовать работу на кухне вашего ресторана так, чтобы максимально эффективно построить работу сотрудников и удовлетворить самые взыскательные запросы гостей.

Подробная информация

Объем: 96 стр.

Дата выпуска: 30 декабря 2019 г.

Возрастное ограничение: 12+

В магазинах: AmazonWildberriesWildberries digitalOzon

Формат: epub, fb2, pdfRead, mobi

ISBN: 978-5-0050-9940-2

Редактор: Устюжанина Наталья

Дизайн обложки: Александр Грохотов

Корректор: Мария Яковлева

отзывы

У этой книги ещё нет отзывов, оставьте свой отзыв первым!

Оцените книгу

Рекомендуемые

Вспоминай
ВспоминайАлександра Тонкс
100
4.923
Последняя просьба
Последняя просьбаЕкатерина Русина
80
0.00
Не ходите, девки, замуж!
Не ходите, девки, замуж!Марина Алясова
380
4.212
Москва и Я
Москва и ЯТатьяна Барлас
200
0.05
Очень приятно, тревога
Очень приятно, тревогаТатьяна Горячева
488
5.05
Проснуться в сентябре
Проснуться в сентябреНаталия Шутенкова
0
4.912
Лень, энергия и цели
Лень, энергия и целиАлексей Кройтор
396
5.07
Principles of Scientific Democracy
Principles of Scientific DemocracyIgor Flor
480
0.00
Книга надписей
Книга надписейЛев Виленский
0
5.010

Издай свою книгу

Создай свою книгу с Rideró бесплатно прямо сейчас. Это просто, как раз, два, три!

Создать книгу бесплатно