Спрос на книгу «Календарь работ в саду и огороде. Дачникам выходного дня» и отзывы показали, что многим владельцам загородных усадеб нравится, когда есть не только описание тех или иных работ, но четкие таблицы, позволяющие понять задачу, что называется, с одного взгляда. И по-прежнему есть немало дачников, сверяющих свои работы в саду и огороде с лунным циклом и даже с астрологией. Для них я написала книгу, в которой день за днем указала, какие работы можно и нужно делать не только исходя из агротехники, как научной базы земледелия, но и в зависимости от фаз Луны и прохождения светила через зодиакальный круг.
Куда выводит нить Ариадны
Люди с зелеными пальцами — те, у кого все отлично приживается, растет, цветет пышным цветом, дает богатый урожай. Но это не волшебство, а знания, умения и… использование лунного календаря. Можно верить или не верить во влияние Луны на расти тельный мир, но одно точно верно — лунный календарь во многом совпадает с проверенным веками земледельческим месяцесловом российских крестьян.
Составляя каждый год Лунный календарь я руководствуюсь простым правилом: он должен быть
путеводной нитью, которая по шагам указывает путь к совершенному саду. В неё должны сочетаться верования в силу Луны с её фазами и переходами по зодиакальным созвездиям с наукой земледелия. И это точно не догма, а только напоминание. Какие работы когда лучше делать и что никак нельзя пропустить, чтобы сад был не только Прекрасным, но и плодовитым.
Рассказы про фазы
Мы не чувствуем лунные ритмы, но они ощутимо влияют на гравитационное поле Земли, ночную освещенность, атмосферное давление, температуру, направление и силу ветра. А все перечисленное активно действует на растения. Изменяется их устойчивость к внешним стрессам, уменьшается или увеличивается энергия роста, то есть возникает не придуманная, а вполне реальная зависимость между урожаем и жизнью ночного светила. Так что же конкретно происходит с овощами, деревьями и кустами при разных фазах Луны?
В дни новолуния начинается движение растительных соков от корней к надземной части. В это время растения лучше не трогать, оставить в покое, так как ненароком грубым вмешательством можно нарушить их самостоятельную внутреннюю работу.
А вот накануне и сразу после новолуния стоит заняться прополкой сорной растительности, вырезанием дикой поросли, удалением больных растений. Эффективна и прищипка побегов у томатов, перца и баклажана в конце сезона. В засуху можно поливать зеленых питомцев строго под корень.
После новолуния Луна начинает расти. Растения полны жизненных сил, активно тянутся вверх и нуждаются в регулярных поливах и подкормках. В эти дни можно сажать любые растения, дающие наземные плоды и листья — зеленные, листовые, плодовые, ягодные и бахчевые. Деревья и кустарники легче переносят прививки, многолетники — делятся, черенки — укореняются, а саженцы — приживаются на новом месте. Это лучшее время для прищипки, благодаря которой растения становятся пышнее и более щедро цветут. Приветствуется и обрезка, формирование крон и живых изгородей. Однако с этими работами нужно быть острожными, пока идет сокодвижение.
Можно смело солить и квасить овощи, ставить ягоды и соки для сбраживания вина.
Затем растущая Луна вступает в фазу полнолуния. Это прилив полезных веществ, жизненных сил, энергии, максимум жизнестойкости. В этот день тоже не стоит тревожить растения по той же причине, что и в новолуние, чтобы не мешать. Но накануне и на второй день очень полезны вне- и корневые подкормки, потому что начинается период, когда соки растения несут все полезные вещества от листьев к корням. Считается, если посеять корнеплоды сразу после полнолуния, урожай будет высоким.
На убывающей Луне полезные вещества, растворенные в воде, активно перетекают из верхней части растений вниз. Ну а мы должны помочь «вершкам» меньше чувствовать неудобства. Сейчас можно замедлять рост растений с помощью обрезки или прищипки. Прореживать всходы, обрезать усы у земляники, уничтожать сорняки и вредителей. Хорошо сеять корнеплоды, бобовые, луковичные и картофель. Поливы и подкормки органикой лучше делать строго под корень. Выкопанные на убывающей Луне корнеплоды, луковицы, корневища и клубни хорошо и долго хранятся, но лучше убирать их за 2–3 дня до новолуния. Можно сушить овощи и фрукты, консервировать и варить варенье.
Дачный зодиак
Астрология хотя и антинаучное учение, но весьма занимательное и популярное. В садоводстве это отчасти игра. Если к этой игре подключаются профессионалы в области садоводства, то верования удачно соединяются с наукой. Для многих садоводов привычнее и понятнее ориентироваться на астрологические знаки зодиака, чем на лунные дни.
Астрологи считают, что на развитие растений и их урожай влияет расположение Луны в пространстве — в зодиакальном круге. Они делят все знаки на продуктивные и не очень.
Продуктивные знаки — Телец, Рак, Весы, Скорпион, Рыбы. Наибольшую пользу для растений в дни прохождения Луны под этими знаками приносят поливы, а семена быстрее всходят, растения активнее развиваются.
Непродуктивные знаки — Овен, Лев, Стрелец, Водолей, Близнецы, Дева. В эти дни неплохо пропалывать сорняки. Знаки Водолея и Льва считаются бесплодными, а Козерог — умеренно плодовитым.
С учетом фаз Луны обрабатывать землю лучше, когда Луна проходит по знакам земли (Телец, Дева, Козерог), воды (Рак, Скорпион, Рыбы) и воздуха (Весы). Прополку сорняков и прореживание всходов проводят в знаках огня (Овен, Стрелец), воздуха (Водолей, Близнецы) и в знаке земли (Дева). Сеют, сажают и пересаживают растения, когда Луна находится в знаках Земли, Воды и в знаке Весов.
Суммируя все знания можно составить такую таблицу:
Обратите внимание
— В идеале семена растений, урожай которых созревает над землей, лучше сеять на растущей Луне в первые 10 дней, считая от новолуния. Причем, чем раньше, тем удачнее будет посев. Ведь Луна влияет только на живое, уже проклюнувшееся семя и на живое растение.
— Многолетники, деревья и рассаду сажают только на растущей Луне, желательно перед полнолунием. Все дела, направленные на развитие, надо начинать на растущей Луне.
— Растения, посаженные перед полнолунием, будут стремиться ввысь.
— Семена корнеплодов сеют на убывающей Луне, желательно в первые дни, считая от полнолуния. Если это сделать на растущее Луне или в полнолуние, то растения дадут мощную ботву и мелкие корнеплоды.
Секреты успеха
— Поливают растения, когда Луна проходит знаки водной стихии: Рак, Скорпион, Рыбы, как на растущей, так и на убывающей Луне. В эти дни растения охотно впитывают влагу.
— Также благоприятны для полива и знаки земли: Телец, Дева, Козерог.
— Полив бесполезен, когда Луна находится в знаках воздуха: Близнецы, Весы, Водолей.
— На растущей Луне проводят как корневую, так и внекорневую подкормку минеральными удобрениями. На убывающей — только корневую, и лучше — органикой.
— Урожай для длительного хранения, сушки, варенья собирают на убывающей Луне, лучше ближе к новолунию, когда Луна находится в непродуктивных знаках Овен, Близнецы, Стрелец, Козерог, Водолей, Лев.
— Плоды, собранные, когда Луна находится в знаках Рак, Скорпион, Рыбы, скоро начинают портиться, покрываются плесенью, становятся безвкусными.
— Плоды к столу убирают дни новолуния (корнеплоды) и в дни полнолуния (все надземные).
Маленькие хитрости
— На растущей Луне чувствительны «вершки» растений, а на убывающей — корни. Поэтому, менее травматичной будет пересадка на растущей Луне, лучше всего в знаке Девы. Пересадка в дни, когда Луна проходит знаки земной стихии, гарантирует крепкую корневую систему.
— Прививают деревья и кусты на растущей Луне, когда она проходит знаки Скорпиона, Рыб, Девы, Тельца, Козерога.
— Черенки лучше укоренятся, если их опускают во влажный субстрат на растущей Луне в знаке Рыб или Козерога.
Посеянные на молодой месяц растения по народным приметам не дают хороших плодов, зато обильно и продолжительно цветут.
ЯНВАРЬ и фЕВРАЛЬ
Даже в Центральной России уже в январе в каждом землевладельце просыпается крестьянин. Не важно, сколько у вас земли — гектар или подоконник на лоджии. И это правильно, потому что лето у нас короткое, а многие растения могут нас радовать цветением и плодами только при рассадном способе выращивания. Т.е. на подоконниках уже в феврале начинается посадочный сезон. А иные цветы требуют посева даже в первых числах января.
Накануне рассадного сезона четко определитесь, какие культуры реально сможете вырастить, а какие в виде рассады или саженцев будет надежнее купить весной.
Посвятите время планированию. Сделайте план огорода, нарисовав на миллиметровке ваши грядки, и в соответствии с требованиями севооборота наметьте, что и куда будете сажать в новом сезоне.
Тщательно подберите сорта овощных культур. Прежде чем купить заветные пакетики, не один вечер проведите за компьютером, изучая ассортимент самых авторитетных интернет-ресурсов. И только после этого составьте список необходимых семян.
Не покупайте ничего лишнего или увиденного мимоходом. Помните, что из цветов-однолетников вы сможете реально вырастить максимум два вида — неприхотливые бархатцы или календулу. Все остальное требует выращивания рассады на подоконнике, с высеванием чуть ли не в конце февраля.
Не менее важно четко спланировать посадки плодовых и декоративных культур. Заведите себе дневник и тетрадь с листами миллиметровки, где будут собраны планы огорода, цветников и посадок за многие годы.
Тщательно изучайте сорта плодовых и декоративных деревьев и кустарников, если вам предстоят какие-то посадки. Просмотрите сайты садовых центров, что расположены поблизости от квартиры или дачи. Если повезёт, то найдете по соседству хороший питомник.
Не спеша можно и нужно закупить удобрения, инвентарь, средства защиты растений, сделать предварительный заказ на саженцы.
В саду
Если вам все же удается съездить на дачу в эти зимние месяцы, вот перечень работ, которые желательно сделать:
— После снегопадов на ветках деревьев и кустарников часто налипает много снега, что ведет к деформации кроны. А в отдельных случаях и к разлому скелетных ветвей. Поэтому стряхните влажный снег с веток. Используйте для этого старую швабру, обмотав ее тряпкой, или мягкую метлу. Постукивайте по веткам не слишком сильно, чтобы не поранить кору.
— Снегозадержание — это важно! Сметите снег с дорожек не на газон, а под кустарники и деревья, на посадки земляники, грядки огорода. В теплые дни можно чуть притоптать снег (не ближе 40—50 см от ствола) в приствольных кругах или положить ветки, чтобы он не сдувался ветром, сделать плотные дорожки вокруг посадок луковичных и гвоздики.
— В крытую теплицу наносите как можно больше снега.
— Снимите с плодовых деревьев остатки гнезд вредителей и мумифицированные плоды. Помните, что сухие листья с паутинкой — это пристанище боярышницы, а в развилках веток прячутся златогузки. Засохшее яблочко на ветке — это бомба, начиненная спорами болезней! В теплую погоду (не ниже -3◦С) хорошо бы почистить стволы взрослых деревьев от отмершей коры, под которой прячутся яйцекладки и споры болезней.
— В теплые дни можно обновить побелку на стволах и скелетных ветках деревьев. Для этих целей используйте готовую побелку. Однако многие предпочитают делать её по рецепту: в 10 л воды развести 2,5 кг свежегашеной извести, 0,5 кг медного купороса, предварительно растворенного в теплой воде, 2 стакана молока.
— Поправьте защитную обвязку стволов плодовых деревьев, чтобы кору не повредили грызуны и зайцы.
— В теплые дни (не ниже -7°С) можно заготовить черенки для прививки и поставить их в ведро с песком в подвале либо, упаковав, хранить в ящике для фруктов холодильника.
— В теплые дни проверьте укрытые розы и другие теплолюбивые кустарники, при необходимости добавьте еловых веток и снега.
— Молодые хвойные растения от солнечных ожогов прикройте мелкоячеистой (можно использовать москитную или фатин) сеткой или агрополотном. Проследите, чтобы агрополотно не соприкасалось с хвоей, т.е. его надо закреплять на каркасе, а не на самом растении, поэтому я за сетку!
— По возможности сделать формирующую обрезку актинидии, потому что с началом вегетации (а она у нее наступает очень рано) обрезка может вызвать истечение соком.
Внимание! Как бы скользко ни было, посыпайте садовые дорожки только песком, потому что все остальные противогололедные реагенты могут нанести не поправимый вред вашему саду.
Огород на подоконнике
Да, в городской квартире можно заняться огородничеством. Вполне реально выгонять зелень корнеплодов петрушки, сельдерея, свеклы. Их сажают в песок или перлит, оставляя над грунтом 1—2 см верхней части корнеплода.
Репчатый лук дает отличное перо даже в стаканчиках с водой, но лучше использовать смесь перлита или вермикулита с перегноем (20% от объема). Срезать ботву можно как минимум 2—3 раза, потому что после срезки она вновь отрастает.
В легкую почву или на кокосовую крошку можно посеять на зелень горчицу, бораго, руколу и полевой салат.
Еще проще вырастить на подоконнике микрозелень многих овощных и зеленных культур. Для этого вовсе не обязательно покупать специальные семена. Проверьте свои запасы семян: семена редиса, любой капусты, репы, свеклы, мангольда, гороха из вскрытых пакетов или на грани срока годности можно использовать для выращивания микрозелени.
Подробности выращивания микрозелени и выгонки корнеплодов читайте в моей книге «Микрозелень».
А вот пакетики с семенами корневого сельдерея, пастернака, порея и лука-чернушки, если вы планируете выращивать рассаду, переместите в холодильник уже в январе — в овощной отсеке им самое место. Так они пройдут стратификацию холодом и дадут дружные, сильные и крепкие всходы.
Рассада и корешки
А надо ли в эти месяцы сеять какие-то овощи на рассаду? Нет, не надо, если у вас нет подогрева в теплице или вы не можете начать дачный сезон уже в начале апреля.
Конечно, если вы фанат таких растений, как пеларгонии, эустомы или колеусы, то придется заняться выращиванием рассады. В январе сеют на рассаду и редкие виды острого перца.
Так же не надо спешить покупать какие-то саженцы, корешки и луковицы для сада. Наберитесь терпения, хотя бы до марта.
Если у вас хранятся с осени корневища маточных растений, то регулярно осматривайте их. Все пораженные места нужно вырезать и срезы опудривать древесным углем или смазывать зеленкой. Проросшие придется перенести в более холодное место. Увы, какие-то корешки, бурно начавшие рост, придется посадить в горшки, выставить на свет, но выбрать для подращивания самое холодное место в квартире или доме.
Советую все корневища и луковицы еще до высадки в грунт искупать в растворе Фитоспорина или Алирина, чтобы предотвратить развитие грибов, вызывающих гнили.
Комнатные растения
Если вы не можете обеспечить для комнатных растений период покоя с понижением температуры и сокращением поливов, то заботьтесь о своих питомцах по традиционному графику: поливы по мере подсыхания земляного кома, повышение влажности воздуха в зоне роста (регулярные опрыскивания теплой водой, емкости с водой между горшками, толстое влажное полотенце на батарее отопления и т.д.), раз в 21 день подкормка. При это нужно учесть, что кормить растения лучше в половинной дозе и только по влажной земле. И для здоровья растений важно включать фитолампы, особенно в короткие дни и в мрачную погоду.
В феврале уже можно обрезать вытянувшиеся побеги и нарезать черенки для размножения пеларгонии, фуксии и других комнатных растений, используемых летом для оформления балконных ящиков, ампелей и вазонов.
Больше информации можно получить в моём блоге
https://tasha-jardinier.livejournal.com/
или на сайте
http://gardenreview.ru/
Бесплатный фрагмент закончился.
Купите книгу, чтобы продолжить чтение.